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[中式食譜] 魚卵黃瓜泡菜


6 |3 u+ B# m; M4 _5 R1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" @( V% T4 X; ~# w$ J
材料5.39.217.766 i  l) k3 ^" r2 A( t% v( ^
飛魚卵.....1杯) T0 Q  W+ z) n% v: D
小黃瓜.....2條& M3 m0 C+ g$ Q# X/ ?
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# u- ?/ l3 G: G( c公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb( E2 Q, s3 A% h* V' C
鹽.....1/2大匙
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公仔箱論壇, q8 p  V7 n1 h% F
作法
" P1 n  a) C3 o: `. k3 ]- l公仔箱論壇1. 小黃瓜洗淨瀝乾,切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片,再將鹽與小黃瓜片拌勻,醃漬2~3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。5.39.217.76) F: F0 b) U9 S0 L2 t

9 x! K( S/ C; w0 W4 q. ztvb now,tvbnow,bttvb2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻,冷藏冰涼後即可食用,冷藏約可保存1~2天,最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。
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