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[中式食譜] 魚卵黃瓜泡菜


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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ x# B0 _9 |( e# X3 H
飛魚卵.....1杯5.39.217.76- t$ O% {! c* }6 [
小黃瓜.....2條
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7 ?( Y2 y) ]4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y8 J# j& r& D% p* O; ^
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o* ]* w. a- ^5 {+ h2 w" o
鹽.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H: V* Q$ E+ c5 U- _

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作法
9 O! d6 h8 C! [  L) Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 小黃瓜洗淨瀝乾,切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片,再將鹽與小黃瓜片拌勻,醃漬2~3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb' \$ U% C; L2 d+ ]0 n
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2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻,冷藏冰涼後即可食用,冷藏約可保存1~2天,最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。
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