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[西式食譜] 檸檬鮮味醬

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u2 Z; J1 z% h
糖.....1大匙0 o$ N: N0 K; d2 H, ?) S# e
薑.....20公克
( V& L7 b9 i/ l米酒.....2大匙9 S6 v4 n9 `5 U) w
魚露.....3大匙
* g- c6 J: l" j. A& P" {- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....100㏄2 g. D4 f+ ^* T
5.39.217.76  e. a/ c6 c7 m: ^

6 M/ C' g( W7 H/ s$ \; n0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇2 O6 _6 c1 q+ ]* J& I
1. 薑切末。, Q5 ?  }- ^$ w7 F1 H' U* {9 c. w
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2. 取一鍋,將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻,煮至滾沸即可。5.39.217.76% g/ O. ?( |: m  _5 j% G

3 r) ]0 D% C! M4 c/ p/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
; V4 Y/ b" e, N' _: G( T! l. G檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料,帶有新鮮檸檬汁香氣,和魚露的特殊味道提鮮,適合用於蒸海鮮,尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。' Y5 y0 T: k! T
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