b* F1 ?7 o, ~5.39.217.76材料' A: {7 v* ~2 v' A
糖.....1大匙$ g, x% I1 J& r* q3 H# s( t
薑.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb! ]7 i2 Z6 Z: A" l6 M' a
米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb q4 s3 L9 N+ g* I8 ^$ I% x' [
魚露.....3大匙
$ F, w; {" h9 }/ d g) Ktvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....100㏄
; x# v- _5 f# A0 v4 g7 E( B5.39.217.76公仔箱論壇7 q* D9 O( z9 S- I/ k
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作法
$ n# h5 x, C- z5.39.217.761. 薑切末。
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+ G8 t( R, W% e5.39.217.762. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。
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7 A8 F, H/ s6 Q ^公仔箱論壇Tips
3 w1 i& h, x. G6 U$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。/ m% r/ k2 R; Y/ U/ c2 w7 I) F
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發表於 2016-2-2 05:22 AM
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