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材料5.39.217.76* A5 R: x% e' m+ D. x& A
糖.....1大匙
$ B1 L( V5 D7 r2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....20公克
2 l/ V. p3 O3 I* x' z米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. f3 ]4 g! o: ]- m: o K8 t
魚露.....3大匙
6 L; M0 ^0 ^3 E0 v* u- ]$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....100㏄
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作法tvb now,tvbnow,bttvb# P/ R3 G* A! H+ C/ g6 P
1. 薑切末。
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X9 n6 l: {6 J2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。
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Tips
2 r ^( |- ]% \+ b5.39.217.76檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。
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發表於 2016-2-2 05:22 AM
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