5 r5 t& p8 ?" w8 V( F: Z3 }% @+ V1 E材料
B( E" {2 Q$ C5 X* c* ^( P5.39.217.76糖.....1大匙
4 R. C0 H( L& ^* n0 _tvb now,tvbnow,bttvb薑.....20公克
6 A6 E' O8 Z T" G, ^* |米酒.....2大匙
v9 L7 n2 ~, r: a A! C% Z4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....3大匙
3 p/ E. |" p0 T' |& V; ~檸檬汁.....100㏄
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9 F/ b/ K! @$ A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D# B$ i0 u, L; {0 U( L
作法
; D1 o$ ]; V1 v( J1. 薑切末。公仔箱論壇7 U* v- s4 y! U4 r4 K- R" f
公仔箱論壇) v2 ]- R$ _+ E* x: h0 X8 ~
2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。
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檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。
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發表於 2016-2-2 05:22 AM
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