- ]' I: V7 X& `5.39.217.76材料
7 f3 C. o, |& [7 M' M( O9 v+ d5.39.217.76雞蛋.....1顆
3 {2 F8 G/ I9 W: ]7 e7 f公仔箱論壇起士片.....2片公仔箱論壇; I( ? y7 f1 z- A2 A- z+ t
火腿片.....2片
1 M- G- w+ b7 R1 |6 y2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....2大匙
6 m& @+ k9 @8 @. N) v5 @5.39.217.76檸檬塊.....2塊
2 U! a% z! y2 x/ d2 N( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大里肌肉.....2片公仔箱論壇+ l+ M- e0 G# \
麵包粉.....50公克; f! \" \( v. r7 Y/ T5 K3 f+ R# W
高筋麵粉.....20公克公仔箱論壇& j$ @! \, y* \2 X0 N! @9 ?# @. T
高麗菜絲.....100公克
0 k$ {1 A3 x( E5 S: R% ?) {紅蘿蔔塊.....100公克
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1 K) l; n% h3 N9 r公仔箱論壇
/ D0 u( g- e7 q* O5.39.217.76調味料
: A1 R- w8 z8 H2 T4 I鹽.....少許
3 f' U( G4 S! {2 m; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒.....少許
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tvb now,tvbnow,bttvb8 ~6 f; y2 f* g! a* r: q9 H% d9 B
作法
& z- P4 @1 B. t3 L+ x8 l. W; f) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。
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% [! @. d3 M0 Q3 }* B& P5.39.217.762. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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/ `) Z' t, V" Y' @7 s# y5.39.217.763. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。
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! N7 m9 }( A% |' v4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。
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5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N- N& s R( W) _2 [8 m
# u! f% _5 \9 P# _5.39.217.766. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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