& l. e/ ]" r. o6 D7 v& v n5 qtvb now,tvbnow,bttvb材料
' G+ {- g( i2 w1 J+ T% z# N7 y( Z公仔箱論壇雞蛋.....1顆
& f% O2 w# ? ~起士片.....2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m2 \; W$ x( w3 G5 v# I
火腿片.....2片
4 O/ p6 o3 ^) m2 T, ]公仔箱論壇奶油.....2大匙5.39.217.76; }) b/ b5 o/ f- w( E, \
檸檬塊.....2塊
5 U @ g5 P: n& U2 S% o公仔箱論壇大里肌肉.....2片公仔箱論壇5 P, N( ]; T) d: ` p1 @
麵包粉.....50公克
9 y: { i4 j$ v. e. f& I& F- x, \5.39.217.76高筋麵粉.....20公克
4 S& f% B9 }' E) @4 h5.39.217.76高麗菜絲.....100公克4 T% b6 j. e6 m" D+ I
紅蘿蔔塊.....100公克
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3 \; W$ i" A* [" K% \& P3 @: l. ^/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% m6 L9 [+ d; X: r: R調味料' A' J; r/ j( Q' n) M& i2 r
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' W. o* M) A/ d# [# `1 ?1 b) V
胡椒.....少許" p1 t+ j; [4 N
$ O+ F+ z, @7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `% P5 l+ y- M; [% l+ @8 G
作法
8 [" C/ }7 Y9 Z1 ~3 L1. 將大里肌以肉搥打薄,再撒上鹽和胡椒;雞蛋打散備用。
) c$ ~! P9 U" f' p$ c9 A1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y% r6 D/ q- w
2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。5.39.217.76: S2 h- G. H3 x6 J. ?# J
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3. 取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後,取出放涼備用。
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, r6 A+ D& V8 r, @4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊,依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉,放置1分鐘備用。
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1 O7 R, d/ X0 K. Q0 H( t+ M; u. A& F3 otvb now,tvbnow,bttvb5. 取鍋,加入奶油以大火煮融後,放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色,即可起鍋切成適量的大小。
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6. 將作法5切好的豬排,放入作法2的盤中,並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |