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材料5.39.217.76* {% s* Q8 j# \& e% v
雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _. a8 Z9 T2 R: M' k1 d
起士片.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e/ Y8 G; g; q
火腿片.....2片
5 Y9 z; E- q* J3 [4 ~' n奶油.....2大匙
1 c1 o! m3 G+ p7 I檸檬塊.....2塊公仔箱論壇$ h5 B1 `& A- L5 c, O( H
大里肌肉.....2片
3 ?+ b, E6 H- Q/ h' v/ b# w$ A- p* U1 M+ Y麵包粉.....50公克公仔箱論壇/ A! {+ `. J) p' u2 Z7 l
高筋麵粉.....20公克
# H2 u- z& |! u2 f公仔箱論壇高麗菜絲.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 N8 c6 D( v) Z. A$ k: g
紅蘿蔔塊.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb( I9 M1 U j( d
+ p6 ~8 U( y' T; y" U! ~7 Q5.39.217.760 i* s5 i; d' Q
調味料
/ _, L+ n' f8 n, m7 d5.39.217.76鹽.....少許
8 Q. g( ~. S7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒.....少許
A1 k& D" E7 A) ~% {) \: dtvb now,tvbnow,bttvb
, D+ Y/ a. j7 C0 C- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 E8 _8 ~) v/ f
作法
: ~6 d6 K( \5 U" }% Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb) b; K8 C; w r6 F6 [5 d7 Q
5.39.217.76, H3 U" @6 i3 f0 _4 R
3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [4 T4 H5 a1 A0 v2 [
9 S0 J* k8 o5 J( {, X8 i5.39.217.764. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。
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, W. @% K! z7 J. T) c公仔箱論壇5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。公仔箱論壇5 W( }4 X' r( _0 |
4 \( B! G- {9 \6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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