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材料
1 e5 i' \1 {/ d( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆5.39.217.76/ H9 a3 V) | w. C6 y9 O. t0 q3 I
起士片.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y8 T! S. ?& F* d- [8 ^
火腿片.....2片公仔箱論壇$ P" V( i* b! T8 v8 H$ J+ t
奶油.....2大匙. R/ T4 p+ x: z$ d/ t1 o- \
檸檬塊.....2塊
+ ~" B9 P6 l2 Y! c5.39.217.76大里肌肉.....2片
9 u% Q" p* c! W# [- y公仔箱論壇麵包粉.....50公克公仔箱論壇7 t3 R, P$ u& J
高筋麵粉.....20公克
$ \& P) ^* l2 _" z" v+ Z; T5.39.217.76高麗菜絲.....100公克
- C1 D( K5 K/ E |tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔塊.....100公克
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調味料
% E8 w/ P1 Y# o* Q' r/ V& ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許7 Q$ T; i. |1 N: `9 G
胡椒.....少許
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2 o8 F2 `5 }* p D0 J3 S3 H作法
0 [0 T+ V$ T0 A o- h1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。tvb now,tvbnow,bttvb% Q2 V! y# i# q, w5 O! i
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。5.39.217.76. S5 `' n- ^* d7 W+ {: T
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5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。
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( U' c. _! p7 S9 {& E7 E1 b公仔箱論壇6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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