返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 焦糖土司邊

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f& L2 D) i3 ^0 z$ R
材料
/ E- Z) \- _8 @# y$ Z6 ?糖.....5大匙
7 M) V* t+ e6 K  g& D3 c6 Ktvb now,tvbnow,bttvb水.....5大匙
% s0 C- D* ~. D# f9 q! E( g! h熟芝麻.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p% u, ^, P3 r5 Y" @  b  b* t0 I
土司邊.....200公克8 y" h6 f3 H$ W, D$ }. U

* G2 x6 `3 I# W- h! W0 E+ }0 i
# ~7 @8 S4 k' w9 T$ t5 l9 a作法公仔箱論壇6 H# X4 J2 @7 |/ i3 v# H
1. 將土司邊放入170℃烤箱中,烤至酥脆後取出,放碗內,備用。
, E4 C# Z0 @9 N+ B1 O" T
4 E3 r: y7 \$ _, q5 ~, @; Q- G2. 取一厚底不鏽鋼鍋放入水及糖,以小火煮滾後再轉微火,煮至糖水成微黃色。; `, K8 [* F) D3 m

+ T+ d0 v/ F5 b+ }3 W- {% h1 @% g* Q; S公仔箱論壇3. 將作法2的糖漿徐徐拌入作法1的碗內,讓糖漿和土司邊不停翻轉拌勻,最後趁熱撒上熟芝麻即可。1 s# {2 @- n" c2 v1 z. p( k/ u

* I1 E+ }  d/ V) ~& _公仔箱論壇
返回列表