' e. w: \# B+ [3 v3 S7 r4 I5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @7 q) Q! A4 ?# _" n) U
雞蛋.....2粒2 m! W7 I& P% ?. X: F
蔥花.....20公克. _- t+ t1 E% O& R9 Y
板油.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e- {( J. ?5 [) D: C# _
麵粉.....120公克
; X. E, s2 w8 e/ s* T; h蝦仁.....300公克
) M" u. u$ F# c, {0 n; vtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....80公克
- v4 m% x& G7 Jtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉.....180公克6 o3 a- ]' y; S9 F
公仔箱論壇" j" M# o# d' }" m& `9 V* C: F
9 B) e- A+ |; c) Q4 F調味料
* {+ A/ I# ], H# n( k+ l# A5.39.217.76鹽.....少許
6 L& P! |- V4 m; \1 ]5.39.217.76糖.....1小匙
& C! B$ f% P3 ~: ?1 c胡椒粉.....少許
" Y: m5 t/ a& H _5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....適量$ v' @( u$ P7 C
太白粉.....2小匙' {; _" |+ M I9 ^$ b/ i+ P
3 ~+ O/ u1 u) z# R5 g# x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& j. A0 ^9 Z0 G n/ p
作法公仔箱論壇+ P, C4 P: d: W4 f! H. M
1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。公仔箱論壇- J" D; u. s6 N6 I* N) z4 w2 k
公仔箱論壇: u- ]3 J' k$ G3 u& U; m( q
2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。
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/ ~9 J `) O4 H3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
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, f4 @1 P x9 V0 k; g0 M, F4 K, |8 _4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H6 ?+ J2 H) [/ \ F, U! T$ P; A! {
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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