8 ~# v! Y: B y) k5.39.217.76材料: S/ N; Y' q. l: M) b" n% p
雞蛋.....2粒4 R, @7 g5 E/ e/ L; P) k' p+ H
蔥花.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k2 n- z" f" W) ^9 D8 e: A: C
板油.....200公克公仔箱論壇; i) H9 u5 }# x: T
麵粉.....120公克
/ C) |+ p2 s+ ~2 [' {* qtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `& c! B4 Z$ R* y( H6 I
馬鈴薯.....80公克
9 J X* u( l1 i4 E5 s, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....180公克公仔箱論壇& f$ j* W% `1 ~& A' |
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. W' \1 M4 E5 `% W; W+ P5.39.217.76調味料公仔箱論壇$ n# i& o z- R7 t: @
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* Y' r7 `' |$ k- t5 S$ ?
糖.....1小匙
o* U1 |% \$ p* B: b7 D胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y* a7 A! a7 E1 m E' f
蕃茄醬.....適量
- Y* H0 }8 f6 G1 V m8 F) v太白粉.....2小匙
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作法
. N( w9 l2 H* D6 qtvb now,tvbnow,bttvb1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。
* ^1 D! d+ |9 R/ x2 K: T- |5.39.217.76
* J: j4 d5 ?0 |; t) X2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。5.39.217.766 o0 x: R5 K' @0 l
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3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w7 D& {- u& P! `. ~9 A; D0 r; ]$ H
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4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E: T, C0 b% B; ?5 D+ O( D
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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