- s, U& G$ F+ }材料tvb now,tvbnow,bttvb) a R" }& B+ b6 _) Q+ s! S
雞蛋.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [: p4 Z/ |$ r
蔥花.....20公克公仔箱論壇1 }- f( A$ n. d; d# x7 q- z
板油.....200公克
, S) r1 G0 q/ v8 W麵粉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb c; B7 C5 r% h& F
蝦仁.....300公克1 w6 Q3 D7 A# ~8 `) c' b/ {
馬鈴薯.....80公克
6 `' k; S9 M+ U( |0 o; Z3 x5.39.217.76麵包粉.....180公克tvb now,tvbnow,bttvb- e' `' e% z3 ^# w2 G
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 B. Y5 x( S2 i* e$ z$ L5 O0 r
鹽.....少許
' \( [4 K& Y6 n Dtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙
A, g1 P4 @! y0 w' b1 Q4 N/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許* B! H* b( V4 m/ d$ N
蕃茄醬.....適量; Z2 h! |% D# J6 e2 ?
太白粉.....2小匙
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作法
: s: [2 N9 T$ Y# Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^2 X0 \9 f9 S- N6 z, ]% b! I
: U! c% i" F, V/ D8 f5.39.217.762. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。5.39.217.76+ S5 \+ y9 T3 _6 V, W I4 M
' M; |" O0 Y2 L8 U" R( [公仔箱論壇3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]; [) w) V0 d; n* r: K4 j( K
5 ^- b* v. s7 [: W4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。+ ~5 [9 o' [6 K2 p8 Z, K9 o; ?3 M% d# u
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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