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[中式食譜] 繡枕蝦卷

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材料tvb now,tvbnow,bttvb* K) p9 F" M. ^4 b  _' v
雞蛋.....2粒
" u" F- \! m: |# @tvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o$ W9 K2 H2 \# O) x
板油.....200公克
# S. d; P8 `  n  l# ntvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb! O4 ]* d$ C: f- y
蝦仁.....300公克
: A7 J1 [" |6 t2 s, z# [! O2 p9 H馬鈴薯.....80公克
" h  N+ b! {. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....180公克tvb now,tvbnow,bttvb- f6 Y; G/ x0 Z4 i# i6 y7 L

9 |% Z& B, _" }% R0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% I( e$ I) w# d& Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料
9 @  |' ]: v; g3 ]鹽.....少許
0 e. x2 R: t* A/ K$ D* q1 |; B# n糖.....1小匙$ f  Y0 h2 S3 t6 p  e, q# i
胡椒粉.....少許5.39.217.76/ B% ]4 W" I- x) n% |, D
蕃茄醬.....適量
4 N3 v/ b: \" ~) ?5 }5.39.217.76太白粉.....2小匙
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5.39.217.76- L: A5 s4 G3 {* Y& u
作法公仔箱論壇7 H& B6 H+ k* T5 u8 j7 A
1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後,剁成泥狀;馬薯拍碎;雞蛋打散成蛋液備用。, n% F4 u; n5 m

1 Y, {. E* T3 P/ v" ]6 }公仔箱論壇2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。
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0 ]0 _3 f8 {: [- B  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 板油先切成5×12公分的長薄片後,再將內餡平舖在板油上面,用手捲成條狀,依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c0 f# [: }: z

- p: A1 H5 h; ]4 R4 p" gtvb now,tvbnow,bttvb4. 取一油鍋,放入炸油燒熱至120℃,放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起,並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂,食用時沾取蕃茄醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 W: p9 U% }& [$ ~! v
公仔箱論壇: s8 _- m+ r; G
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