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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t, U1 j" G% Q6 N# S6 x
雞蛋.....2粒
8 A x5 H, P8 `: \0 x8 b$ v3 [tvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....20公克公仔箱論壇) }* q: W: D. p! q3 E
板油.....200公克
+ J% n. h; \6 W9 [" _公仔箱論壇麵粉.....120公克
/ }& ?: n6 w7 T" Q t蝦仁.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @, z" O4 Q2 r# B: F' D+ Z' r
馬鈴薯.....80公克5.39.217.76% c _8 Y! \2 T' Q' H! ?. B! s
麵包粉.....180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o) i: _) X+ [$ W
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9 H5 ^6 @/ Q- y y. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料; s6 n. ]6 j2 Y" v# {& C
鹽.....少許
5 s0 ~ I" u6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' ^. E: ^+ y2 T0 G7 A4 r" l2 D
胡椒粉.....少許
5 `& M2 _: z6 z, o! b) v9 T蕃茄醬.....適量
1 C4 K/ A" o+ \9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....2小匙
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$ V; E" X, j: z+ y. L' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 n( i9 ?5 ^0 j
作法5.39.217.76 r: |' W% [. m7 i* k
1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後,剁成泥狀;馬薯拍碎;雞蛋打散成蛋液備用。
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# c7 g% G3 X* a. w- ^( @" J' E2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X: Y6 ~( V9 V; T; a. z
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3. 板油先切成5×12公分的長薄片後,再將內餡平舖在板油上面,用手捲成條狀,依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
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4. 取一油鍋,放入炸油燒熱至120℃,放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起,並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂,食用時沾取蕃茄醬即可。
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