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2 k# q7 g, }+ c8 }' k8 h) t8 y火鍋牛肉片.....1盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \& u5 k4 D+ P
小黃瓜.....1條tvb now,tvbnow,bttvb* O D1 ^1 D, a" A
辣椒.....1根
0 N/ L( o% ?( x, F1 B. p香菜.....1株
`6 Q" p& F: L0 G: A% ?' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....酌量5.39.217.760 d% Z3 N. G& L2 O
砂糖.....1/2匙3 r5 u9 h4 z* R4 j ~8 I+ w( z
鹽.....1/2匙
# d/ q: X4 V* j# V& _" u" g) U香油.....1大匙
& y& L: c" i+ c, A% G i1 `4 T8 K公仔箱論壇+ }! o. u" J. I) ~7 Q: V( T/ t9 X
做法: 公仔箱論壇& N8 t; h8 g6 }8 I
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.tvb now,tvbnow,bttvb9 C6 T; G8 M8 u% H9 C
/ K% g G, f9 y1 c2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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" @7 X* u( W, y9 r5 b) N3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.公仔箱論壇, }$ ? }2 t. [8 ?- P0 g T# U
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