返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 麻辣牛肉片

5.39.217.76" }7 M2 D8 \( E( |1 d( ]6 r
% |) h% P9 C; n3 O6 B' s' i

; E2 }) s4 d  L: k7 j5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y- U3 x( A3 W# ], T' e8 D. A
食材
3 b: n# m% y) t0 L8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋牛肉片.....1盒" A% E6 ]) A+ i% @4 Y4 f" O3 B
小黃瓜.....1條
( C6 M7 h2 ^, _5.39.217.76辣椒.....1根- `) `+ T" l8 e5 D$ D& r. J
香菜.....1株" v( k: i- u! ]! ]. v  J
米酒.....酌量
, F+ ?& T- P6 _/ i  i1 W) k砂糖.....1/2匙
6 Q0 z- g  S9 d) k/ d5.39.217.76鹽.....1/2匙
  e' i" U7 U$ J4 b, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙& ]0 K" V! S# r. L5 Q
公仔箱論壇, |( B+ v6 N& x* \1 I2 P0 v
做法:
! r, g& I# h- R1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.公仔箱論壇  Q/ |: L0 Q' G* A& w9 ~1 O6 o

+ f/ z) C) `# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
: J+ Z# |& H2 E' I2 l! i
, Z3 ~0 u3 H8 R2 t公仔箱論壇3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.tvb now,tvbnow,bttvb0 O5 R5 j. v) @! j( @1 ?

7 a" V! m/ U% l! k; f公仔箱論壇
5 V. n2 m; p, l) ~9 @; g7 F
返回列表