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火鍋牛肉片.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^8 n0 U0 i" ~/ d8 g# s$ \
小黃瓜.....1條
8 ~# q+ P* j8 }8 \/ ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1根; w) P4 v5 M2 h2 x4 w
香菜.....1株% q! L9 G. A/ F
米酒.....酌量5.39.217.76 ]8 Y, l/ ^, [$ U
砂糖.....1/2匙
, W3 ~4 D5 \" ~, h2 X( M5 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2匙
3 z1 v0 U6 } Z5 k& m1 d5.39.217.76香油.....1大匙- c9 s8 u3 S. }; v! K
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做法:
4 s1 |6 |: a, D1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.5.39.217.76- m4 m' w; x$ }. ^3 n7 B
- o. w+ B) {+ @. ~8 M0 C5.39.217.762. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r/ h" l! u- k) ~
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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