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食材5.39.217.76% |4 Y6 B+ D/ Y- j4 M
火鍋牛肉片.....1盒9 o. w. d' i" K9 p
小黃瓜.....1條tvb now,tvbnow,bttvb5 n/ e4 f3 E, [# A
辣椒.....1根
4 x) R) R$ I: l香菜.....1株4 S. K( m( B, c& @. ~( {2 p
米酒.....酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E F9 _$ L% G( q7 [4 \& X
砂糖.....1/2匙
1 J: b# q9 q. S: V1 W公仔箱論壇鹽.....1/2匙
4 g- i) I' Q. l0 t' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙
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做法: 9 Y9 e6 r4 X9 P
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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: g; J6 X0 h: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.公仔箱論壇4 ^- C, s* G* ^0 X5 ^9 J' u
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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