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: T# ?7 f6 Z) q" g5.39.217.76食材
, L& d# E8 c3 a1 b: S公仔箱論壇火鍋牛肉片.....1盒
5 ^; i5 @5 E% y O3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜.....1條- q: c3 Q3 q* O. X
辣椒.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~+ A3 A. m5 v( k4 q1 j3 A
香菜.....1株
* m( N) n, A Y* ~# G1 R; `% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....酌量8 v+ l8 h* [: H
砂糖.....1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb P% H+ G; g, g
鹽.....1/2匙
; g/ E$ T( q, d& xtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1大匙5.39.217.760 }8 s# p! T# U ?! |- M
5.39.217.76+ S; w8 ^- b% k+ r3 `
做法:
- F! Q2 U( Z2 }6 b/ c1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.5.39.217.767 d9 t l% d r8 A
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.公仔箱論壇) w4 o: ~ s# j$ c' M- C* E; s
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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