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[中式食譜] 冰鎮黃椒湯

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食材
) {) Z- x9 }$ h5.39.217.76黃椒.....2顆
0 _2 ^2 {* `" Xtvb now,tvbnow,bttvb大蕃茄.....1顆
) d& Q  y% @1 F0 S6 O公仔箱論壇洋蔥.....1/4顆公仔箱論壇5 @9 E+ I" H* e; Z
橄欖油.....2茶匙
! G4 i* {3 S) e; p% |; Y5 V公仔箱論壇紅酒醋.....1茶匙公仔箱論壇+ j8 j$ f6 S: {6 A' B. y
大蒜/紅蔥頭.....1小瓣
, a2 h6 `% u' V0 C+ C公仔箱論壇鹽、胡椒、辣椒粉/辣椒.....少許
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% E3 j5 l& x- M( Z; P& c$ R, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: ! t7 W* N" V: w- z
1. 將除了調味料以外的食材全都洗淨。因為手上沒有辣椒粉,所以改用辣椒。我使用了整條辣椒,口味相當辣,不像我一樣愛吃辣的,1/3辣椒或少許辣椒粉調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 P5 C. S: i- n+ R: D) A% W
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2. 略為切碎所有食材。tvb now,tvbnow,bttvb0 j/ d: t/ Y2 O7 ^8 ]4 F

* R6 m" N. ^; u% x3. 放入食物條理機/果汁機裡,此時放入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒少許,我還偷吃步,用煮義大利麵的水加了半碗進去比較好攪碎,出來的成果也比較不像嬰兒副產品而更像湯品。公仔箱論壇' l; ~$ f4 ~, s* e( r4 m
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