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[中式食譜] 冰鎮黃椒湯

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7 [+ u1 \) X/ L/ Q8 G食材
  v. `4 H% u$ P5 W2 T3 E( t# S公仔箱論壇黃椒.....2顆
  O  I  O, \4 R2 V! W5.39.217.76大蕃茄.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o( j4 Y# j4 D/ ^2 L" `
洋蔥.....1/4顆
; _0 d0 a0 w+ w& R* D4 T+ C橄欖油.....2茶匙
$ C6 p5 }. z) D+ T) h( Atvb now,tvbnow,bttvb紅酒醋.....1茶匙5.39.217.76; `) Y0 I. W; H. o/ }$ M8 ]4 A
大蒜/紅蔥頭.....1小瓣tvb now,tvbnow,bttvb( z& [  y3 o+ ?6 t
鹽、胡椒、辣椒粉/辣椒.....少許
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做法: , |. p7 p+ |; D
1. 將除了調味料以外的食材全都洗淨。因為手上沒有辣椒粉,所以改用辣椒。我使用了整條辣椒,口味相當辣,不像我一樣愛吃辣的,1/3辣椒或少許辣椒粉調味即可。
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2. 略為切碎所有食材。
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3. 放入食物條理機/果汁機裡,此時放入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒少許,我還偷吃步,用煮義大利麵的水加了半碗進去比較好攪碎,出來的成果也比較不像嬰兒副產品而更像湯品。; i/ F1 E8 Q/ W, x

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