返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 罕見北越風味

位於上環斜路上,綠色小房子加上露天小桌及綠色盆栽,感覺悠閒開揚。店小,僅有廿多個座位。
* j1 v/ M" g1 F. D1 f6 J# \% @  _" n! C3 @- [  ?
由老闆、銞大廚到侍應,都是河內人。不時聽到她們以越南話交談。食物一樣地道。拒絕味精,講求新鮮,牛肉雞肉豬肉親自到街市選購。招牌河內越式粉,坊間少見,生牛肉以薑絲及越南香料醃製,濃郁惹味,入口陣陣牛香,真材實料。越南春卷,口感煙韌爽口,餡料豐富,肉碎鮮蝦雲耳生菜,脆口而不油膩。記得來杯越式滴漏咖啡,選100%越南咖啡豆,香甜順滑,坐在門前呷一口,偷得浮生半日閒。
/ P! A3 O# t( E# e
) B, }5 B3 x: L/ y0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介:河內越式粉、越南春卷、米紙鮮蝦卷、越式滴漏咖啡
# ?. _  z) U* i6 I8 C9 y3 C; ~- s; k6 G% k3 \
Bun+Cha+Vietnamese; B' r! V* u1 k8 k1 q
地址 : 中環鴨巴甸街41-49號地下(PMQ上)
. L. T' y6 S8 M- n- K) B0 X" e, l營業時間 : 星期一至五12nn-4:30pm,6pm-10pm;星期六日12nn-10pm
3 q! o# h) N7 N% ]  v平均消費 : $100
返回列表