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食材5.39.217.76$ h7 V1 B" `1 P: D/ I% ]* }" F0 C
鹽.....適量
' V1 H( k0 |: M9 O+ A( `4 ]" @薑.....5~8片
' D8 y- w2 M: Z8 Ktvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2~3枝tvb now,tvbnow,bttvb" B" a% M- `5 h" r' y4 r
紅辣椒.....1根
, A) w+ ]8 J* Y* q, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨大雞腿.....1隻
. H# C8 A. j# f8 e6 P3 G5.39.217.76紹興酒(/米酒).....2大匙
2 {4 g/ ~4 w6 L1 Q( c+ l5 J$ P" F5.39.217.76- j* n9 q. `. C0 `: h; Q
) u9 T" o; b2 B7 e4 P做法:
# u: l1 x% T6 K+ {, f1 ^/ ztvb now,tvbnow,bttvb1. 去骨雞腿洗淨用餐巾紙擦乾，兩面各抹上一層薄鹽，放上薑片、蔥段即紹興酒(/米酒)，放冰箱冷藏1~2小時。(個人偏愛紹興酒的香氣~)
+ f2 y: Y2 X: M' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. {2 p+ |7 S4 R3 ]6 G" C! g
2. 醃入味的雞腿，放入電鍋蒸，外鍋放1~1.5米杯的水，按下去，待跳起，雞腿切片備用5.39.217.76, X* T [( C, D+ ^9 G- Z( `
' C. [" p3 O. q6 R3 i- @+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蔥、辣椒切絲(或末)瀝乾，滿滿舖在雞腿上，食用油+香油燒熱，澆淋上去，就好啦~ (蔥可用叉子來刨絲，放進冷開水，就會捲起來啦~記得要瀝乾~不要濕濕的就放在雞腿上捏)公仔箱論壇- q) b3 m3 l' C. s P7 b; q' t
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發表於 2016-1-30 05:20 AM
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