TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m3 k4 {& X6 t7 |1 a
食材( ] T: \" Z7 D( w9 X# m# A; P
鹽.....適量5.39.217.76. M, T, @- U1 {$ [
薑.....5~8片& z2 t0 Q {" f0 E# [
蔥.....2~3枝
) y4 p+ q9 _- [6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....1根
6 R3 k. w7 @5 \% l+ R3 g. D去骨大雞腿.....1隻
/ _$ h- A7 J* x, c1 X紹興酒(/米酒).....2大匙2 u m9 B% { g: d/ B
: `2 W8 J3 \. a! V& Q5.39.217.765.39.217.76& F! e$ e* ~) I8 }
做法: ! M5 Y: I* x+ q5 S& d+ n/ s" l
1. 去骨雞腿洗淨用餐巾紙擦乾，兩面各抹上一層薄鹽，放上薑片、蔥段即紹興酒(/米酒)，放冰箱冷藏1~2小時。(個人偏愛紹興酒的香氣~)
: G9 ~& K5 s& V+ M" I% c0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M! W6 S: O/ Q; P
2. 醃入味的雞腿，放入電鍋蒸，外鍋放1~1.5米杯的水，按下去，待跳起，雞腿切片備用2 l2 w, g' P( H# `. x/ H& K/ W
# R! \! n1 k( ~; q: qtvb now,tvbnow,bttvb3. 蔥、辣椒切絲(或末)瀝乾，滿滿舖在雞腿上，食用油+香油燒熱，澆淋上去，就好啦~ (蔥可用叉子來刨絲，放進冷開水，就會捲起來啦~記得要瀝乾~不要濕濕的就放在雞腿上捏)5.39.217.76% W8 D+ @# D+ \! @ e
9 t# j5 V4 b/ m: i+ d+ p
+ h% ^& a% e- V- b0 `0 n4 o$ M/ }tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-1-30 05:20 AM
| 