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食材5.39.217.76' l+ K6 i* R# |2 {- E; z" R
蔥.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O: W4 v4 l& Y: b" H; E) Y3 q
薑片.....3片
8 ~: n2 W9 h8 N- ]: j蒜頭.....5顆5.39.217.766 U3 q r4 V- }) p% u" i2 Y
板豆腐.....1盒+ f+ b5 u% X% N8 E
乾辣椒.....2-3支) o$ E6 }; K/ s$ I' N) Z" W, ?0 B
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. A2 B/ t( C* J7 D( a公仔箱論壇滷汁
5 w s* o. `4 H" g6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2匙
: b8 k& Z$ I5 d" ?$ K公仔箱論壇蠔油.....1匙5.39.217.76! Q# w @, s1 q
八角.....1塊2 M+ u' d- i& w3 M
米酒.....1匙
7 ~2 b1 }; s% d9 E+ r5.39.217.76冰糖.....少許# O8 J, B# W0 [5 k9 S
辣豆瓣.....2匙
8 H) @% M6 s I! h. V& a' q花椒粒.....少許
4 a' @( H% G9 J. w( V+ ^) Y5 Gtvb now,tvbnow,bttvb, @2 k# a. S G) M8 w4 }+ Q
8 H( {5 A, ^/ Z4 g+ b- i+ Otvb now,tvbnow,bttvb做法:
: b, h8 K% `: ]1. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。
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2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!
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發表於 2016-1-30 05:19 AM
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