開業年多，依然人氣不絕。老闆娘容姐是越南人，煮得一手家庭式越南菜。老闆何生負責樓面。阿容每日坐鎮，由購買食材、熬湯底、蒸糕點都親力親為。5.39.217.762 O* X# L. \9 ? ^7 m6 c
" ?/ ~0 i+ v/ {$ w4 r$ E5.39.217.76不設餐牌，菜式手寫在牆上的白板，僅十多款，越式麵包（有軟包及硬包）豬肉撈檬、雞絲湯河、米紙蝦卷等。樣樣真材實料，金不換薄荷葉非常新鮮，嗜辣的更可要求越南辣椒。越式麵包即叫即做，外層鬆脆，內裏煙韌。湯河的湯底清甜，沒半點味精。切記留肚吃斑蘭葉綠豆糕，賣相平凡，但手工製作，清香軟糯，坊間絕無僅有，不少客人吃完外賣回家。人手有限，人多時上菜要等十來分鐘。
8 E5 Z4 o1 D7 ?: g! h) f公仔箱論壇( l! s0 c/ v/ y2 ^8 `; o9 g
推介：沙甸魚軟包、雞絲湯河、米紙蝦卷、斑蘭葉綠豆糕
1 ], \, e" m& a1 I! w! [0 W公仔箱論壇) `) ^$ R: L0 @) }# L- n
第一郡QI
( p4 N) l0 V2 B* k( P3 _. ?tvb now,tvbnow,bttvb地址: 深水埗荔枝角道公仔箱論壇+ `1 O9 i: B* X
營業時間: 9am-10pm公仔箱論壇( j. A% q. ^, f1 `
平均消費: $80 |
發表於 2016-1-30 04:25 AM
| 