[中式食譜] 雪菜肉絲燜米

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材料:     
! c/ k, h3 m, gtvb now,tvbnow,bttvb雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]8 J% Y4 h% u- ?
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調味:     
' e0 M4 x) R+ {& m鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒5.39.217.766 [' ~3 F1 v2 |9 a, ?" ]' I

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做法:     
) W2 A+ D2 L! E5.39.217.761. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。
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( \! ~) n+ f* {- V3 b7 G2 jtvb now,tvbnow,bttvb2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。
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3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。
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