[西式食譜] 秋葵沙律

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秋葵沙律
5 S+ z. N6 }' r$ M5.39.217.76材料:     
4 d. Q; k2 \  O0 j1 N0 qtvb now,tvbnow,bttvb秋葵10條、雲耳2茶匙、馬蹄8粒(切片)、日本果醋4茶匙、蒜蓉1粒6 }$ j9 Y' B# R" P

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# e3 N: c' P; Wtvb now,tvbnow,bttvb調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N5 e1 }" h# d+ D3 ~
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做法:     1 D! P  f, y1 ^% [! |
1. 秋葵置於滾水煮20秒，再放入冰水中，取出後抹乾，切粒。公仔箱論壇; S2 J; \2 _& h! O
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2. 雲耳置於滾水煮，再放入冰水中，取出後抹乾。3 e* f9 f3 G, x' @6 i7 H' w4 B
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3. 蒜蓉放入果醋，再加糖，搖勻。
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4. 汁醬倒在秋葵、雲耳及馬蹄上，拌勻後即成。# X3 I# W' m& y, ?% n% o3 G% t

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