秋葵沙律
j0 X# z* [1 z' U公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M( h. l |" b$ D6 r E3 }3 }* u
秋葵10條、雲耳2茶匙、馬蹄8粒(切片)、日本果醋4茶匙、蒜蓉1粒
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B/ g! n* }, Y6 I+ v5.39.217.76調味: & T6 T; S# D' }
糖.....適量
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3 j9 ?% U1 ?2 ^4 ]! E做法:
& ?0 r8 }$ u9 ? h& c9 p+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 秋葵置於滾水煮20秒,再放入冰水中,取出後抹乾,切粒。tvb now,tvbnow,bttvb+ M# ], R. A) d( I# b. |: j
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2. 雲耳置於滾水煮,再放入冰水中,取出後抹乾。
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4 I% P V+ W4 H4 R1 htvb now,tvbnow,bttvb3. 蒜蓉放入果醋,再加糖,搖勻。公仔箱論壇8 }) R- I, F: L% o" M
6 }: y# {! m w! g9 |6 r4. 汁醬倒在秋葵、雲耳及馬蹄上,拌勻後即成。
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