返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 糖醋肉丸


: Y! J7 r& d4 y5.39.217.76食材
! L" U) `. Z  K6 T& c公仔箱論壇豬絞肉.....300克# p6 @+ c! }+ f: a1 ~- a
彩椒(切塊).....80克
  B* W1 M( v5 p$ j' {洋蔥(切塊).....1/2個公仔箱論壇9 X: @. Y+ u- c
新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克
8 s% V3 A; s* t& t% Q1 h+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l  b' Y7 S9 P; @5 @, [7 s9 j8 p

. Q5 a+ ^% n3 @; ~/ c) L/ M, c炸油
+ i9 X$ H) b' Q' A+ Q: `6 b植物油.....適量
. t% A2 J& ~' D; f公仔箱論壇
. C. y+ y# d$ Q2 T: b* b, Etvb now,tvbnow,bttvb
" J# a+ y6 ]/ N1 L: Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇7 V' w7 N/ x) L3 G4 w% A
醋.....3大匙
0 S! V* D2 e/ R$ U% c# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb) A8 X& z4 g. B  p( W! |+ Q
鹽.....1/4小匙9 [1 x) Q4 J' ?  x0 C1 S
砂糖.....3大匙
( d2 i, A7 W7 r# w0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....3大匙
/ J/ H  P7 X/ Z$ p& k6 K* A5.39.217.76太白粉.....1小匙
  }  f$ `- V) a; m9 [- Z
0 F# T8 }5 i; O1 m8 D7 E& T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [8 E& j: ]0 D, }) e
醃肉料公仔箱論壇- V7 W7 r. _6 k  @, N. s& X
醬油.....1小匙
' L. }/ V8 o' F: Z$ K' _' M: O薑泥.....1小匙
. w' B- L8 a5 k# y, Q( k7 N蔥末.....1大匙
, q% H) U- L: J- Ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙
$ o. R9 F; [' H# g6 V+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋(打散).....1/2個公仔箱論壇5 @$ g; T2 q! c+ ?1 i
7 j, G( S6 s3 b

/ p$ ~+ z) }. o( Q# L  R作法1 G" ^2 C  R& j, w, X
1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性5.39.217.765 R/ h- O/ b" a
5.39.217.76' l: N+ ?9 j# @
2. 將步驟1做成10-12個小丸子
3 O- t$ S4 p0 j$ u8 w$ Vtvb now,tvbnow,bttvb
* E* g5 p: O( q0 J- N3. 將調味料所有材料調勻備用
3 H9 @: i1 @  q1 _: p- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 A9 D/ u. e/ X" H5 t% D
4. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)tvb now,tvbnow,bttvb% x- f7 y% M! V  q+ D

: K% ]2 }. E9 T5 s4 U5. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u- C3 G6 b( @; N

* w* J- A, r. Z6 T# L  j6. 倒入步驟3拌勻並煮滾
8 K! k4 @# Z9 l: B& h5.39.217.76: {' D3 y8 X- w
7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可
) J5 d# U- F* F+ V, _! {7 A6 m; R( C' Y/ I) v" `
返回列表