* l# U- ?% L. h0 k* a+ a# Z7 a食材
5 E3 ^$ g$ U& _: T+ z豬絞肉.....300克
' _* }! x( X9 f/ |: z2 jtvb now,tvbnow,bttvb彩椒(切塊).....80克3 k# F7 ]9 J+ j' K
洋蔥(切塊).....1/2個
' W( ]. u! d; ]' I% P新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克tvb now,tvbnow,bttvb0 C; S( {+ e) J7 l2 P
$ y- s9 v0 ]9 C: e& N: F! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x' j0 a- ^5 ^7 J
炸油
8 b- L9 d$ M8 b9 `$ B: u$ @7 x植物油.....適量
' a% b& m$ Z/ w. k* _. x公仔箱論壇公仔箱論壇) X% R2 f$ s, S! @
5.39.217.762 E' Z3 W: G% H3 N" T6 q
調味料
! m$ t) o+ `2 s' o$ n; {' @$ q公仔箱論壇醋.....3大匙
5 i0 S$ B; {1 j' I# Y {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3大匙5.39.217.76% p) ~+ J1 B! @! S& }6 Y2 [
鹽.....1/4小匙
8 v4 Z) @+ d' s+ I砂糖.....3大匙
, B% z" x8 _7 m( w1 ?% G. Etvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb% [0 u7 y; c6 k
太白粉.....1小匙
0 {4 H3 J4 a" n; @; b3 m* C5.39.217.76
. {" f8 k" C+ j
( _' k1 F* p8 I {! f1 e醃肉料
7 A" S; o7 S3 P' l5 _; I公仔箱論壇醬油.....1小匙
; A5 `. o8 ^, F薑泥.....1小匙
6 p$ t4 J V, y2 I公仔箱論壇蔥末.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 w5 K3 E+ S* j) f' _" v
太白粉.....1小匙
% A3 ?/ o; u: M0 Z3 U1 |3 e7 ^5.39.217.76全蛋(打散).....1/2個公仔箱論壇/ R9 o% }0 f/ t" i+ Z& v
$ I3 H5 g# `9 d1 H k* h: c3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% F( W, c8 p- {: [) G5 u5 G% x& S公仔箱論壇作法
1 p9 w$ i+ }. w5 _2 l- d5.39.217.761. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性
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2. 將步驟1做成10-12個小丸子
7 K; P7 r- A6 C( U' \# g公仔箱論壇" R, J5 Z3 ]7 s7 |
3. 將調味料所有材料調勻備用5.39.217.76 z, A, q8 @ U8 i3 d! |2 N
( L9 p; V0 B) g d5.39.217.764. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)
: v1 b, H+ @" k& s7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z6 g( p$ _7 W3 r, o( B6 {
5. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒tvb now,tvbnow,bttvb0 @! l2 n3 }! r7 k' v
4 A* L9 ~; `6 D" f0 ^) S. F% s6. 倒入步驟3拌勻並煮滾+ R/ [. j& M$ k" x8 s) ]$ X* t, D
公仔箱論壇6 g# c. ~, t: A* T5 y1 @" F
7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可/ X( R( U+ @( S/ L* h; Y% _
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