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食材
/ @, [4 W9 v/ Q1 b3 m7 S3 B, s8 t豬絞肉.....300克
% M4 ?2 n0 p Y. S彩椒（切塊）.....80克
# N$ E' X" C8 P5 M5.39.217.76洋蔥（切塊）.....1/2個
+ D/ N v+ u X! C w; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮或罐頭鳳梨（切片）.....80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A* Z0 w4 S- [& v' ]8 u+ Z
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& R+ {+ z# A' ~5 C6 T# }) r公仔箱論壇炸油tvb now,tvbnow,bttvb* I) a( R! n# D8 g: g) ^; [5 Q
植物油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F+ A* c' J7 U9 s9 @. a
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調味料
1 Z R* h" h* U* }* u& ~* j公仔箱論壇醋.....3大匙1 K6 T) @* b6 x0 x
水.....3大匙
b5 j+ M) I* d5 x5.39.217.76鹽.....1/4小匙5.39.217.76/ `3 i* h' G3 x
砂糖.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L' D1 J& M1 }, {6 y
蕃茄醬.....3大匙5.39.217.76' r' `, [& a2 e$ u) w$ s
太白粉.....1小匙5.39.217.76. H! d8 Q+ B& E* o6 ^9 L5 C
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醃肉料公仔箱論壇; X. {! g/ ^$ j9 {$ l- ]: H' Z
醬油.....1小匙
3 `' g- o" X4 G J' a公仔箱論壇薑泥.....1小匙
/ g K Y, \5 g/ d+ Ttvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....1大匙
% {9 A# I5 {- i! p3 |, n& t5.39.217.76太白粉.....1小匙
1 e9 G" c! G, t* S. Ytvb now,tvbnow,bttvb全蛋（打散）.....1/2個
2 W# f0 f/ l8 S, Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( Y! s+ \) ?9 _( H( G- f
l! H' p4 w G( \: m v1 mtvb now,tvbnow,bttvb作法
( [/ _: b; M! j5.39.217.761. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性/ q1 P( K! ]: T4 y" _- ~
7 v6 G/ l4 @( Y; T2. 將步驟1做成10-12個小丸子
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/ j( w x: ~+ d公仔箱論壇3. 將調味料所有材料調勻備用
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! f. C& O% P5 S5.39.217.764. 將鍋內的植物油燒熱後，放入步驟2，用中火炸至金黃且肉熟後，撈出並瀝乾油分（此步驟可改用半煎炸或油煎的方式）
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5. 在另一鍋中，倒入少許的油燒熱後，放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒
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6. 倒入步驟3拌勻並煮滾# K% Z" ]3 L# V/ C. z3 `5 d
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C/ H) |9 _! _1 y; i
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發表於 2016-1-29 05:26 AM
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