6 Y' k& D; P5 l1 e食材
; G6 _9 P; y7 ]. G7 o8 i7 f' _tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @+ E2 H! ?. i6 j
彩椒（切塊）.....80克% [2 Q& U4 v' h8 u& c
洋蔥（切塊）.....1/2個
) l u# E# I: p5 A% Wtvb now,tvbnow,bttvb新鮮或罐頭鳳梨（切片）.....80克
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$ y" m* \2 J( e/ ?1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d- ^% a. w; z, K1 h) c' v
炸油- l# [& L/ p* p& p
植物油.....適量
: u7 Y5 _' I; m C5.39.217.768 C6 e7 M3 N) Z& T! h8 c% m8 X3 h! R
7 ~) i/ ^* f" J" n; D# m; x調味料
) @4 t4 v7 ^6 K5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋.....3大匙
. {7 h6 Z+ a, x# U# }+ N8 Otvb now,tvbnow,bttvb水.....3大匙公仔箱論壇+ x% V1 o& Z( w/ s# k/ r. L- `
鹽.....1/4小匙
, B5 K6 @9 N" n8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....3大匙公仔箱論壇3 B3 S. h. f9 V) ?4 g
蕃茄醬.....3大匙
3 v+ x5 }! ?. _" t6 w D太白粉.....1小匙
$ u0 s$ W) q7 l/ ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 z; n& ~ @* ^& Y. Y1 n: @
8 @. I" d. E& H- C& [ r4 G4 L# `0 [& Ytvb now,tvbnow,bttvb醃肉料
& x% D2 @; Z3 v1 d- \0 D醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* S1 A8 q6 q$ I1 I1 |
薑泥.....1小匙5.39.217.76, z' y1 U* E7 \2 J! U2 c$ L
蔥末.....1大匙
$ _" h! [9 e( t, `公仔箱論壇太白粉.....1小匙+ f8 D! Q( z% D2 b" O5 d
全蛋（打散）.....1/2個公仔箱論壇1 K5 }, O9 e3 g$ v/ w
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作法
$ c* ^+ B3 F" i1 _; Y7 k$ ptvb now,tvbnow,bttvb1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性
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2 J1 s G, g! Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 將步驟1做成10-12個小丸子
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3. 將調味料所有材料調勻備用5.39.217.76/ q& z# {( N s# r: A6 F( n0 B
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4. 將鍋內的植物油燒熱後，放入步驟2，用中火炸至金黃且肉熟後，撈出並瀝乾油分（此步驟可改用半煎炸或油煎的方式）
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5. 在另一鍋中，倒入少許的油燒熱後，放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒
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& B4 p; p% y5 L$ L8 wtvb now,tvbnow,bttvb6. 倒入步驟3拌勻並煮滾
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可5.39.217.76' M9 Y; h7 b3 U( L @- v
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發表於 2016-1-29 05:26 AM
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