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[中式食譜] 糖醋肉丸

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食材5.39.217.768 Q: w( E9 }1 i5 {2 |# r
豬絞肉.....300克tvb now,tvbnow,bttvb* `7 W1 g# S9 u0 z5 Y6 `# |/ t
彩椒(切塊).....80克
6 y" @- `8 N4 p7 \5 X/ R9 L$ s. ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切塊).....1/2個
; E0 w: ^4 y0 Ntvb now,tvbnow,bttvb新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T7 _* ~# O3 z6 T" m- o9 ], \

( g2 I( D7 s' w- ttvb now,tvbnow,bttvb
& s; A5 m! ?- U- rtvb now,tvbnow,bttvb炸油- c+ h) f  [/ C$ \: }+ ?
植物油.....適量
( V; z1 u  E2 y! l8 l2 c8 ^) |# v9 [公仔箱論壇
  M! C) I! G3 G* g& q+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ `1 y" c! l! |. i. k: U5.39.217.76調味料公仔箱論壇( r& [* H) I4 D/ R& y, c
醋.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 K0 O5 ]+ z" [% I: r
水.....3大匙
5 J6 Y8 a6 S* c* {# D: V3 R3 @鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; H: [: o1 o+ g4 Y3 Q0 d
砂糖.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ d2 z9 U0 t7 f
蕃茄醬.....3大匙
6 k, C& B* \5 p3 @太白粉.....1小匙公仔箱論壇& \( u" G& U# l# H
公仔箱論壇; S5 X# E3 b1 h8 {! S2 i+ w6 ?2 a8 w
tvb now,tvbnow,bttvb1 M. o7 G7 O  e% z0 W
醃肉料
9 o+ w5 U2 u8 ?- }公仔箱論壇醬油.....1小匙
1 d$ O% M& w$ J; r' X& W+ U薑泥.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: g& g0 f. P- m4 }
蔥末.....1大匙
) |0 ^; m: B; c  U3 M& G- l5.39.217.76太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 z( r0 X) f) n# r( z$ }8 o
全蛋(打散).....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb) T& a# W  E" V! M  q8 @2 W

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作法
( P0 E' L' x) Z7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性
  b  t/ i% J: L+ z( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W4 X* p, ?  a4 F! f! Q2 M7 J
2. 將步驟1做成10-12個小丸子5.39.217.764 m4 e" ^+ p8 p; g. N" U; g; y! X& V
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3. 將調味料所有材料調勻備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~7 T( g- Z' B: ^' t5 W; Q

, J) l1 l5 i) G7 g# j% ~4. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)
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) ]8 |7 J3 J6 M- y9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒
2 f$ ]! ]. P$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ x! s7 V: c' t  r5 Q6. 倒入步驟3拌勻並煮滾
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9 a8 K8 ~) c8 Q6 W公仔箱論壇7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可
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