[西式食譜] 法國帶子伴慢煮番茄

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食譜
, Q0 b9 C0 ~. A9 n" ^' W' T: U法國帶子.....1隻
2 k: ]2 C( `* I6 V) q& z( s5.39.217.76番茄.....6-9粒tvb now,tvbnow,bttvb) k& s! P  F5 p4 R: s! A' B% K
俄勒岡(Oregon).....1茶匙
; @5 [! v1 ^3 Y4 \/ ?# O2 @) M' p公仔箱論壇鹽.....適量
/ R4 f* _" m7 q' Z- @- N% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....適量公仔箱論壇. O1 G$ m# [+ T- [& ~! O
牛油.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w4 P) |) a$ `0 W) j" F
陳醋.....少許公仔箱論壇. q( L0 J" b# E8 A( j  d6 r
砂糖.....1/2湯匙9 i3 m% }! K& ^2 t) V* j3 j% G

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& O2 V3 p6 m* v8 P做法：
0 h" U+ {, g  r/ n$ R+ ?tvb now,tvbnow,bttvb1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k8 S! F$ ?! E7 O7 s

' |6 J1 \$ F3 g% P, O' Ctvb now,tvbnow,bttvb2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。0 I6 N9 k& s! ^" P3 d* x: M
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3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。
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4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j6 v/ E& H6 t/ [

/ Q- S! E- G# ?4 N4 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。
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! h. {$ A# |2 [# L/ N5 t3 etvb now,tvbnow,bttvb貼士：
9 @1 @; \0 ^. Q7 Z) r4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。5.39.217.76% x+ N2 F. R8 ]* o+ C; S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~  W8 j/ G$ f) `
2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。