食譜% C9 I: F9 a/ B: K% Y. L, f
法國帶子.....1隻
. E+ g a, E3 ?; ]2 e2 q番茄.....6-9粒
; J( m) a- |" U, u5 N* o$ v5.39.217.76俄勒岡(Oregon).....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?/ [0 _* r) ?: Z; k: Q4 u
鹽.....適量公仔箱論壇' Z, M( ~5 C! [$ ?+ v
黑胡椒.....適量
# {, R5 u; x; h9 N. E牛油.....10克
/ t1 H }+ N4 D" w _6 b* j公仔箱論壇陳醋.....少許
+ y* G2 D" J t砂糖.....1/2湯匙
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+ l& B) h+ j2 I; n) \9 [" ^2 S+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 t2 i! ]' w x; h% b做法：tvb now,tvbnow,bttvb, k8 J( B% m) b4 i/ p
1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。) t- L& W9 `& m( [) y* [
2 x' z) |( u, t! w: n/ t1 w- Dtvb now,tvbnow,bttvb2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。2 d0 `4 D' U* e6 [
" Z7 |8 a# l: M: X3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。公仔箱論壇8 R2 u3 G0 l/ {7 ^% X2 {
2 c" ^: e0 l9 D4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。公仔箱論壇/ j8 i- d0 q; ?. C/ X$ d' l: D
( q! n8 R. M4 Z7 r& Z2 D+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v( u6 o. ?. a' s+ o( i
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$ S5 @1 I' s7 Y8 d( q0 V% C( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m+ Z* P! j3 h) N& J% B
1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。
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9 ~. h4 Z+ b( e3 }6 P公仔箱論壇2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
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