食譜% @0 ?" s8 ^* t+ a+ `" J
法國帶子.....1隻5.39.217.762 G; k$ l! M) e, d+ c
番茄.....6-9粒6 z+ p/ }' K. f0 Q) A6 s' u0 R
俄勒岡(Oregon).....1茶匙" d3 }3 |6 w. H! p' @( ~2 F
鹽.....適量5.39.217.767 `. o" B8 O$ a, B L6 u
黑胡椒.....適量
& @' C; X/ F6 H4 G7 a( {/ r. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....10克
) c- h0 z4 y1 F9 O2 m6 |tvb now,tvbnow,bttvb陳醋.....少許
6 X6 h7 O/ @. C' ?; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1/2湯匙
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3 R: K! J# h2 r" jtvb now,tvbnow,bttvb9 K$ r. ?! Y" Z, ^* H
做法：
3 U. O& O+ J0 A- E& d2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。
4 b& q2 ^' z3 @: G+ A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [6 _+ j/ D! n7 u G" ]; ?5 f
2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。
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. j6 s( m u: I6 P' {; X* T5.39.217.763.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。
. M8 o( o7 c: y k% v. I6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L7 L/ p& U# W d8 p
4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。0 \) N+ g$ R2 v
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5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。
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) u6 U% k _5 u/ z+ M( h5.39.217.76貼士：tvb now,tvbnow,bttvb' J% T F. Y7 C$ x. }& R; [1 E4 c
1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。公仔箱論壇' w2 M/ D1 u" S+ P3 W# F
1 \9 O' A. C2 r3 x$ s! [9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
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