食譜tvb now,tvbnow,bttvb7 i x- ^" v$ f
法國帶子.....1隻
/ \! C% a2 l/ b% x s Q番茄.....6-9粒5.39.217.76- l0 J, P5 b/ R) g+ f9 d
俄勒岡(Oregon).....1茶匙5.39.217.76* I( C6 l2 ~% A8 L2 A, ?
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 d% d* u# \/ g
黑胡椒.....適量公仔箱論壇* t$ o3 ?# i6 A6 n$ r
牛油.....10克5.39.217.762 j, o6 v+ M9 f* x
陳醋.....少許
& m% o9 f, `# P. c/ f2 y" x# ^( i$ L公仔箱論壇砂糖.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 |: ^8 a- C5 \- e) `# y Z
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1 t( x2 @6 P# e/ n( T: E V做法：
6 h9 b: q) \, a7 Z2 ?! v& Ttvb now,tvbnow,bttvb1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。
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/ @8 U* T5 k7 ?9 a# U" Wtvb now,tvbnow,bttvb2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& q' R( Q, e- @5 |8 ]
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3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。
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& m5 _! h) I0 V3 M$ T Q( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }- h5 H/ N s/ T M# B
: j' z4 T3 x2 ?5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。tvb now,tvbnow,bttvb: T4 _/ H- a7 Z' z( A1 [' ], T
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7 p; d: i7 u+ ]2 m2 H. ^tvb now,tvbnow,bttvb貼士：
7 |( q/ |" n+ O( v9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。5.39.217.76. M$ v4 X6 d% a$ R* a; f
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2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
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