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: R d" k1 Y/ ?) G. n食材： 馬蹄（也就是荸薺）350g，大紅棗10顆和冰糖適量步驟：
' i" k# q: w. m7 t. s公仔箱論壇1.準備食材。
" H2 K0 P4 a% \2 y+ J2.馬蹄削掉外皮再次洗淨。
# [# K4 A& ] n' Y: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將馬蹄加入適量的水放入砂鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb6 h9 Y8 {7 v/ C- S, j$ C- P
4.湯煮沸後加入紅棗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B8 y0 t0 r' S/ i; F1 J2 E
5.再次煮沸後，轉小火慢燉。
; p, |; ^ Y( @) W( w公仔箱論壇6.煮至四十分鐘左右，這次的馬蹄糖水色澤變紅，紅棗漲發，加入適量冰糖。5.39.217.762 P/ m/ g% P U
7.煮至冰糖溶化即可關火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N' A: w0 N$ O
8.吃馬蹄喝湯。 功效：馬蹄又稱荸薺，含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，非常適於兒童食用。' e7 c' M+ r9 l- H. j4 ?
它還具有清熱瀉火的良好功效；應用於肺熱咳嗽，痰濃難咳，既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。
+ H; \- B/ ?# ~8 |& _' n5.39.217.76這次我配了紅棗和冰糖同煮。脆生生，甜蜜蜜的一鍋糖水。
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小貼士：公仔箱論壇3 V( Y+ ], ~, Q' ?" U u
1、馬蹄和紅棗本身都有清甜的味道，所以冰糖適量加即可。2 _5 U: Y& v( t: U6 w7 I
2、馬蹄無論煮多久都是脆的，也可多煮幾十分鐘，收盡湯汁，這時馬蹄就會吸收了濃濃的紅棗香氣。歡迎分享～～～～～～～～ |
發表於 2016-1-28 11:22 PM
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