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* e* S4 |* Z$ @8 p) Y食材： 馬蹄（也就是荸薺）350g，大紅棗10顆和冰糖適量步驟：
* Z5 P q' Y( |3 V3 l% D5.39.217.761.準備食材。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S% i2 L" x$ x
2.馬蹄削掉外皮再次洗淨。
/ @" T B3 V- L) w/ [9 _公仔箱論壇3.將馬蹄加入適量的水放入砂鍋中。
+ Y/ E4 q# ?: v G5.39.217.764.湯煮沸後加入紅棗。
- K$ a m1 P2 N) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再次煮沸後，轉小火慢燉。tvb now,tvbnow,bttvb3 f5 M- R+ K- g5 K0 b9 K
6.煮至四十分鐘左右，這次的馬蹄糖水色澤變紅，紅棗漲發，加入適量冰糖。
5 f9 j% ~1 y$ U$ K公仔箱論壇7.煮至冰糖溶化即可關火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D6 o. c c% G* Y" w! z. `4 h
8.吃馬蹄喝湯。 功效：馬蹄又稱荸薺，含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，非常適於兒童食用。
3 x7 M' _1 R' \3 P+ E2 S5.39.217.76它還具有清熱瀉火的良好功效；應用於肺熱咳嗽，痰濃難咳，既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。
3 Y% R2 i7 V7 \1 M4 w- y1 Y這次我配了紅棗和冰糖同煮。脆生生，甜蜜蜜的一鍋糖水。
7 B* p- y4 }* Q! n# i. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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小貼士：
/ Q6 l: {5 H! F: ~, b公仔箱論壇1、馬蹄和紅棗本身都有清甜的味道，所以冰糖適量加即可。" q; g0 _9 j9 y' W8 V& m2 T* X
2、馬蹄無論煮多久都是脆的，也可多煮幾十分鐘，收盡湯汁，這時馬蹄就會吸收了濃濃的紅棗香氣。歡迎分享～～～～～～～～ |
發表於 2016-1-28 11:22 PM
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