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3 J# d5 A: Z1 Z' r q% W公仔箱論壇食材： 馬蹄（也就是荸薺）350g，大紅棗10顆和冰糖適量步驟：
P5 N+ Y: o0 I0 j5 l% atvb now,tvbnow,bttvb1.準備食材。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c3 m3 w* m5 D3 ~8 B5 A6 [
2.馬蹄削掉外皮再次洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb- c& S, }1 S3 F7 W6 x% B
3.將馬蹄加入適量的水放入砂鍋中。
1 S7 N7 |' @4 S4 ], Y4.湯煮沸後加入紅棗。
5 q4 Q2 w& G* o( ~% a5.再次煮沸後，轉小火慢燉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u' @! e: \1 ? h& s9 Q
6.煮至四十分鐘左右，這次的馬蹄糖水色澤變紅，紅棗漲發，加入適量冰糖。
) i9 o$ k6 {6 \7.煮至冰糖溶化即可關火。
* h5 r. `) w6 o$ T7 V8.吃馬蹄喝湯。 功效：馬蹄又稱荸薺，含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，非常適於兒童食用。
& n& y7 p2 {6 ?5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它還具有清熱瀉火的良好功效；應用於肺熱咳嗽，痰濃難咳，既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。5.39.217.767 k2 e" ?$ j' {; u) r+ Z
這次我配了紅棗和冰糖同煮。脆生生，甜蜜蜜的一鍋糖水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X2 ?" j g5 j6 K* Z
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4 \6 k L! H( N7 X& B# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
* J; `, s; \& o! J4 ]5.39.217.761、馬蹄和紅棗本身都有清甜的味道，所以冰糖適量加即可。
( U) o3 g- M. G' j# w0 D# b2、馬蹄無論煮多久都是脆的，也可多煮幾十分鐘，收盡湯汁，這時馬蹄就會吸收了濃濃的紅棗香氣。歡迎分享～～～～～～～～ |
發表於 2016-1-28 11:22 PM
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