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[健康資訊] 一定要看這篇養生食譜!『紅棗馬蹄 』功效勝過退燒藥!


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食材: 馬蹄(也就是荸薺)350g,大紅棗10顆和冰糖適量步驟:公仔箱論壇6 e9 Z7 L: \9 c" f0 D( k& t9 S
1.準備食材。& T1 Q& a( @* H1 N4 r
2.馬蹄削掉外皮再次洗淨。
3 }4 f# D& T5 R: j% n! s- Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將馬蹄加入適量的水放入砂鍋中。公仔箱論壇# h3 B# {0 I7 O) \- s: q
4.湯煮沸後加入紅棗。) ]! d& Z$ d- ^. V& e5 y
5.再次煮沸後,轉小火慢燉。
2 |+ V" a! G& H/ [% }3 Q6.煮至四十分鐘左右,這次的馬蹄糖水色澤變紅,紅棗漲發,加入適量冰糖。
% h2 N9 c  U/ Y" U5.39.217.767.煮至冰糖溶化即可關火。公仔箱論壇0 x5 z5 t# j8 X7 H' T& Q
8.吃馬蹄喝湯。 功效:馬蹄又稱荸薺,含的磷是根莖類蔬菜中較高的,能促進人體生長發育和維持生理功能的需要,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡,非常適於兒童食用。
% A/ H4 R; \5 \7 }9 h它還具有清熱瀉火的良好功效;應用於肺熱咳嗽,痰濃難咳,既可清熱生津,又可補充營養,最宜用於發燒病人。tvb now,tvbnow,bttvb# F4 K/ [' M' i
這次我配了紅棗和冰糖同煮。脆生生,甜蜜蜜的一鍋糖水。
% t+ d2 j$ V3 x: b  V6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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小貼士:公仔箱論壇; F: U1 n/ V1 ~4 ]
1、馬蹄和紅棗本身都有清甜的味道,所以冰糖適量加即可。
* D1 F! B4 W5 h2、馬蹄無論煮多久都是脆的,也可多煮幾十分鐘,收盡湯汁,這時馬蹄就會吸收了濃濃的紅棗香氣。歡迎分享~~~~~~~~
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