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( Y2 f. i" x- |+ A& _2 H/ T食材： 馬蹄（也就是荸薺）350g，大紅棗10顆和冰糖適量步驟：
* `) _3 k9 }; g- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.準備食材。
. b# q/ R/ M6 u/ O- K* J0 V9 C5.39.217.762.馬蹄削掉外皮再次洗淨。
' v. A% ~1 X0 [/ H3 @# ?+ G9 @5 r- o3.將馬蹄加入適量的水放入砂鍋中。
/ F- d7 F+ }/ I' {0 ~( u# L3 z4.湯煮沸後加入紅棗。2 k9 X1 s! t/ P5 j3 \9 E6 ?
5.再次煮沸後，轉小火慢燉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m0 R5 u1 Y! t+ A% h' ]. i
6.煮至四十分鐘左右，這次的馬蹄糖水色澤變紅，紅棗漲發，加入適量冰糖。
. G- W7 `4 J! {5 Y/ y5.39.217.767.煮至冰糖溶化即可關火。
. y, f1 `* W ~. O8.吃馬蹄喝湯。 功效：馬蹄又稱荸薺，含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，非常適於兒童食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k( m! [1 J& U
它還具有清熱瀉火的良好功效；應用於肺熱咳嗽，痰濃難咳，既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。5.39.217.76* p* }; q: S, N8 i* X
這次我配了紅棗和冰糖同煮。脆生生，甜蜜蜜的一鍋糖水。. ]! a0 e' X2 V6 o
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小貼士：1 L4 t8 O( `+ h+ C* m( t
1、馬蹄和紅棗本身都有清甜的味道，所以冰糖適量加即可。
, l% M/ f& X. v- {& C W7 r0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、馬蹄無論煮多久都是脆的，也可多煮幾十分鐘，收盡湯汁，這時馬蹄就會吸收了濃濃的紅棗香氣。歡迎分享～～～～～～～～ |
發表於 2016-1-28 11:22 PM
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