[中式食譜] 梅菜燜梅花豬

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材料:     5.39.217.76* F: {) c8 ^" F
五花腩1斤(切粒)、梅菜1棵(浸水10分鐘)、八角1粒、指天椒1隻、紅蔥頭2粒、薑2片、蒜頭4粒、冰糖3粒
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調味:     7 {) i9 M$ b2 Y: x
紹興酒2湯匙、老抽2湯匙
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$ p6 W) |! _/ F( stvb now,tvbnow,bttvb做法:     
4 U# k' M4 N( P2 `公仔箱論壇1. 爆香八角、指天椒、紅蔥頭、薑、蒜頭、冰糖。/ M" F, C& S2 b; t+ ^
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2. 倒入五花腩輕炒，加入紹興酒、老抽及梅菜拌勻。2 t! z5 `- F" y/ @8 E

+ S6 A$ K# z" M+ L1 p2 B3 K. i6 g3. 加水再用中火燜一小時即成。
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