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[中式食譜] 尖椒炒梅花豬

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材料:     
7 }# }! |5 E% t尖椒2斤(切片)、梅花豬肉2斤(切片,以生抽及糖醃製)、蒜蓉2茶匙
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# `/ i  |2 C/ Z* N- P  q7 d調味:     
$ e0 L- y, a" m生抽1湯匙、糖2茶匙、鹽1茶匙
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做法:     
4 }1 d' Z+ t. P7 R/ B; G1. 輕炒豬肉,上碟。
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2. 輕炒尖椒及蒜蓉,加水、糖、鹽及生抽調味。公仔箱論壇% e) f1 c; O' e' F

* q& l* d- I( w' ?/ {% G公仔箱論壇3. 豬肉回鑊,輕炒後可上碟。3 J+ g% |' l. p
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