[中式食譜] 味醂蘑菇拌蝦子麵

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1 t6 L: `* {: \材料:     tvb now,tvbnow,bttvb2 R' U5 a" i& t. R. D( D
蘑菇8個(切片)、白蘑菇8個(切片)、蝦子麵餅6個、鮮牛油1片、蒜蓉2湯匙、蔥花適量, t+ g, ~) Z8 e" D: R; o, z8 ^
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$ D. A( q- L1 a! Qtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
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做法:     
/ w* G* u5 d8 s/ Q% h( l" {公仔箱論壇1. 煮蝦子麵2分鐘，上碟。6 q7 }2 a' j3 c% d- y
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2. 煮溶牛油，再爆香蒜頭，加入蘑菇及白蘑菇輕炒，加入鹽及味醂兜勻。
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3. 蘑菇鋪到蝦子麵上，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 J3 E! W7 l- _0 L9 y! d