紅酒被認為含有豐富的抗氧化物質，然而研究人員指出，紅酒很難大量飲用，保養健康還是要多攝取如番茄等日常常見常吃的蔬果。7 ]9 b2 K- d/ y; a# ?7 I, Q
3 X9 S0 t$ r `8 [" e) w3 }- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英國約翰因尼斯中心研究員卡西馬丁指出，紅酒的抗氧化物質主要是多酚類，目前透過植物改造研究，可以培養出含有比現有番茄品種含更多多酚類成分的番茄。民眾可以把番茄當菜餚或水果，但很難把紅酒當水喝。& D; M a6 k( i1 d+ g' O; U2 W
. E1 n! B& c, R& ~6 d2 v9 p0 j$ M5.39.217.76很多民眾希望透過多吃蔬果，少肉食降低罹癌風險，醫師指出，多食用波菜、花椰菜、番茄，藍莓等被認為有助修復細胞、減少腸道、攝護腺癌治風險、基因突變；但飲食中的蔬果還是要多變化，種類儘量多樣。* v6 J4 U* X' [' T7 w6 U
2 c+ {4 k/ Y1 }/ n! Y/ Z
蔬果的果膠與花青素等抗氧化物質含量多，天然果膠是一種有益的纖維，適量抗氧化物質也有助於心血管及整體健康。
7 u+ H6 f3 c3 A9 \% B3 t T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! _1 J4 k, F* i' e c$ t
而實驗室研究中，各種蔬果、綠茶確有一定的保健養生效益，但談到防癌，不能單獨依賴幾種食材，也不需要刻意大量攝取；臨床上常遇過民眾因為猛吃某些蔬果或食物，腸胃因而出現不適感。tvb now,tvbnow,bttvb+ B% V% z1 | `( _5 i
- V2 c i6 U7 ^7 Z' l
茶、蕃茄製品，還有許多蔬果、豆類，作為膳食搭配，或適度補充，雖對輔助減少疾病風險有幫助，但民眾一旦覺得身體有異樣，還是要積極就醫檢查，提早發現健康問題。
9 h/ I4 f* V# H3 J- _1 V8 I# w+ C/ F! K; W3 e
; Q( u7 z! q0 L1 F: Ftvb now,tvbnow,bttvb9 S9 H8 E: h2 d9 x+ v" v5 `% L
- c% b- q2 t- g8 M
7 O g# x; o& `4 |; M0 @! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W* u- X% X; E @8 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z3 x- f, s% ]9 \/ n( [1 \- S X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N3 y& [/ s: Y
台灣新生報 |
發表於 2016-1-27 12:17 PM
| 
