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[中式食譜] 蒜辣牛油蝦球

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材料
5 |9 Z) g, a  \1 X, U/ {tvb now,tvbnow,bttvb牛油.....30 克% o4 W5 A0 }9 `1 r% H5 F7 r
蔥粒.....1湯匙5.39.217.76, }3 z* q' r- |" D6 G
中蝦肉.....300克公仔箱論壇$ Y( j+ \! o. N6 t8 c' S
洋蔥 [切小塊].....100克
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芡汁5 O) o8 k' j* i
水.....80毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c/ `. d$ X8 ~
蒜蓉辣椒醬.....2湯匙  M- b& R: @  E9 B1 n) C: Q: ^
舊庄特級蠔油.....2茶匙公仔箱論壇* b- z8 M  A9 [7 b
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5.39.217.76: g) N% ]- I" Q8 f
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb  ~  y2 z) C. G& U& @, a
糖.....1茶匙5.39.217.76, ]) k; u6 ^& v) z$ F$ T4 c* u
粟粉.....1/2茶匙
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程序. t7 A+ t2 D: @# Q! a3 p
1. 以2湯匙油爆香洋蔥,加入蝦肉炒勻。
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2. 加入芡汁煮至蝦熟。. S% T& U( ^# v! p% {4 y+ R; `
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3. 離火後加入蔥粒及牛油,拌至牛油溶化成濃汁。
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