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材料: m9 E$ r: K* V) M* D
西芹.....50克[切幼絲]
" N' F0 t! _5 o* m4 S) v% ]9 }8 r; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒.....1/2個[切幼絲]tvb now,tvbnow,bttvb7 w2 D% _$ E. C
西冷牛扒.....250克[12薄片]
# |+ r3 q8 c" ^' w% _ o2 I6 w甘筍/紅蘿蔔.....50克[切幼絲]
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) K& N- j6 |: o( g' M( [/ R# ~& W
醃料
) u5 @" c: K1 \7 }! c公仔箱論壇粟粉.....1/2茶匙/ q! O: K2 }% l( h+ s- U* \
純正芝麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb M2 p ]" a4 U3 T, k
舊庄特級蠔油.....2茶匙
# X3 ]: W+ U9 d' `% _( K9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 t, [, g: t0 ~4 e7 a8 V6 y" N
5.39.217.76# P" H5 Q' K, I+ {% h/ B c# m
芡汁
4 |" s8 s# t: T' H公仔箱論壇水.....5湯匙5.39.217.76( Z* ~) U6 E _: P' [7 m6 _
粟粉.....1/2茶匙公仔箱論壇' _! a& P Y( f( L8 b" j2 k0 z
海鮮醬.....3湯匙
+ \) N$ K( T8 v* `; ~/ n/ R4 ?" o5.39.217.76蒜蓉辣椒醬.....1茶匙 L' W1 Z, e! r( u3 ^
舊庄特級蠔油.....1湯匙
9 o2 _* t+ o, ~# y( h5.39.217.76
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1 m7 J" _$ g$ vtvb now,tvbnow,bttvb程序1 A. d) J: t$ s1 X0 Y1 d0 Z
牛柳與醃料拌勻。
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將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。* _7 N( e6 I+ a" P
4 M6 P! w& g: t3 |' u# _4 s: Ztvb now,tvbnow,bttvb用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。
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燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。8 |3 G. h, j" A. R2 o) V
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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