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[中式食譜] 冰花酸梅蒸烏頭

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W$ ^; C) V; B% J* H' z! Y: z. m
材料:     
# v" \* I) z6 E' r2 k& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)( S, y0 L" H0 d3 u1 W6 |8 ~& S8 m
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- `! T$ Z5 m+ u% S5.39.217.76調味:     
0 {$ Q+ {6 d" b% v, }; t, [9 F# ~公仔箱論壇糖5湯匙、水1杯5.39.217.76) B$ R. G  M% @  B3 u+ x0 T
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做法:     公仔箱論壇! A" h" q' S0 e5 \
1.魚肚掰開置於碟上,蒸煮8分鐘。5.39.217.76( f9 m$ N8 T7 y
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2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。tvb now,tvbnow,bttvb0 `3 C0 d* F. H- `: b6 l! }

! T  U7 l3 A! ?8 `8 @3.爆香剩餘酸薑,再倒入汁醬,加水輕煮一會。
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4.汁醬倒上魚身,再加上蕎頭即成。
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