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材料:
- M3 a# k& `% P9 ?- l! w m烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
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0 M; R: @- M( @; Q7 R0 _5.39.217.76調味: tvb now,tvbnow,bttvb: H% e+ F$ |% q; a$ a# I6 E
糖5湯匙、水1杯
" u+ _! Z8 [4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 b: Z3 H, v: f. I7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- { x: W4 y! Y5 i做法: 公仔箱論壇& z0 s* A1 c( [( G. [
1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。
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8 }3 e L& `; F公仔箱論壇2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。
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3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。0 m* E/ b" ^6 j& k
9 T- [" t! S) c5.39.217.764.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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