/ I. w& x, S& K8 J( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 9 H ~8 q/ e, _$ Q2 v2 l& I! w
烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲) L, F. E* I6 x8 h
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調味:
, U# A9 ?. C% @8 K4 ]tvb now,tvbnow,bttvb糖5湯匙、水1杯
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0 i/ d7 O7 U, m; L2 S2 Z) Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:
9 L0 m1 S' n' _$ P; Gtvb now,tvbnow,bttvb1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q% t0 f1 d+ i5 S- f. i
. _$ }1 C q. i* D2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。
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; p! a) ?, @0 q- {( {3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。- ^" \' V, W/ M
# g4 E6 |( I6 w1 P8 h4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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