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[中式食譜] 楊桃麵豉醬蒸寶石魚


0 J, Z: b1 N/ b0 \5 Utvb now,tvbnow,bttvb材料:        
/ `6 {+ q5 n, _0 D0 ]寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊,用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量5 B3 l' ~+ C5 o& m# c2 r
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3 ?9 \/ D- I+ U  a0 Ztvb now,tvbnow,bttvb調味:        
, f) C# ~, k8 ?/ p6 M/ K5.39.217.76麵豉醬2湯匙
- V6 K6 {3 m3 f8 k2 o& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ^' H" P- |) W) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 k; q4 \. j2 g: s1 G' d做法:        
+ l6 H4 d6 Z$ Y5 G, H/ stvb now,tvbnow,bttvb1. 切碎醃楊桃,加入酸子薑及麵豉醬。
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! s+ q0 s0 y# K. {) j公仔箱論壇2. 薑、蔥置於碟上,再放上寶石魚,並在魚身割數刀,再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。
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3. 魚蒸煮10分鐘後,放上蔥絲及倒上滾油即成。* H2 a8 ?& d" D3 ]7 B, ?/ B
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