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材料: 5.39.217.76, ?* [/ {$ f) [6 E' T1 X
寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊，用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量公仔箱論壇/ v! A* V# k4 i$ h- r3 ]
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麵豉醬2湯匙# h5 @9 l# [* C5 z
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做法:
. Y. R: ?: e+ b" Y' N0 l) n公仔箱論壇1. 切碎醃楊桃，加入酸子薑及麵豉醬。
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" u- r# Y; e" m/ Z2. 薑、蔥置於碟上，再放上寶石魚，並在魚身割數刀，再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。公仔箱論壇5 B. o H0 G: z: b V
, _/ z3 I" j& G' S4 ltvb now,tvbnow,bttvb3. 魚蒸煮10分鐘後，放上蔥絲及倒上滾油即成。
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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