p( u) p. l0 p0 t+ K5 g1 E公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇* S# Q- R0 r1 l8 ?
寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊，用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量$ h+ C2 \9 X6 S% [! K+ \
% G0 r4 d2 d% g1 ^/ Jtvb now,tvbnow,bttvb
' S/ R% j' B8 _6 Q; B調味:
. E* s; E4 C9 ?7 l; K# `5.39.217.76麵豉醬2湯匙
3 @8 v- a- ]) z2 ]& e; O4 Q5.39.217.76
3 K- L% H% j. t5 ^( p% rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& n3 C& I' Z0 ?$ o2 u, L
做法:
: T$ T# s( e. g i1. 切碎醃楊桃，加入酸子薑及麵豉醬。5.39.217.76! r ^/ T2 T1 { l4 x
公仔箱論壇1 C6 w# M: p2 B- E* J0 p
2. 薑、蔥置於碟上，再放上寶石魚，並在魚身割數刀，再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。5.39.217.765 Y5 R8 m5 n, V
) h; X3 b7 y* w! G+ i. Btvb now,tvbnow,bttvb3. 魚蒸煮10分鐘後，放上蔥絲及倒上滾油即成。/ z3 q- r4 N, q6 d6 W: w) A; j
|
發表於 2016-1-27 05:16 AM
| 