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[食肆地點] 旺角滷味名店

本帖最後由 nt1972 於 2016-1-27 04:38 AM 編輯 公仔箱論壇7 m& I5 d9 ]' z. R4 r$ }3 ]

/ }$ `- t. z  E) W$ b5 p, Z5 Htvb now,tvbnow,bttvb香港街頭小食名店,從早到晚生意滔滔,只做外賣,常有二三十人排隊,全日忙不停。老闆娘肥媽,從推車仔賣滷味做到入鋪,一直堅持用優質材料,豬雜如生腸、大生腸、豬膶等都用新鮮貨,鴨腎,會㓟走硬實表皮,再切掉軟骨。十多款滷味,每一款都做出水準,五六款內臟滷味尤其令人回味。滷煮時間精準,不會過老,雞腎,粉紅嫩心、爽口沒渣。鴨腎,厚度均一,煙韌不死實。大生腸,爽脆彈牙,小生腸,軟腍帶韌度,不黐牙。豬心、豬膶,滷得入味不過鹹。配上甜醬、芥辣,更惹味。tvb now,tvbnow,bttvb9 u; `9 d, A; T# s2 J6 N

: w* }3 t: Q; ?. Stvb now,tvbnow,bttvb推介:大生腸、豬膶、雞腎9 \$ B8 S4 \" p5 N5 f% V$ Y6 ^

; W+ l  U$ ~5 S! V' |tvb now,tvbnow,bttvb肥媽小食店( v# p' o* O- R4 i
地址:旺角登打士街TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U* {7 _3 u9 B4 @/ B4 a
營業時間:3pm-11pm
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