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吃苦養生！蓮子心陳皮降心火
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% r+ A/ C4 L x4 _9 G& e% e" b7 w苦味食物雖然不太受歡迎，但是大多數都是養生食材，特別是對心火熾盛的毛病，在中醫理論上，苦味入心，因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火，苦味食物也有退熱、消暑的作用，例如陳皮、蓮子心，就是雖苦卻有益健康的食材。
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陳皮化痰止咳 理氣健脾5.39.217.768 _7 C. a' G5 t3 B
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成，是一種常見中藥材，其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分，具有燥濕化痰、理氣和中的功效，用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中，也常經鹽漬加入白糖後，成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人，可以食用陳皮改善。
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‧健脾開胃陳皮飲tvb now,tvbnow,bttvb2 n- x* j$ D! X1 y* x8 g
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B/ I! n) I" \% ? T
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B2 F% n- i, G, g
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做法：) U2 s' l4 m% X: H3 f" \9 [
將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中，倒入1000毫升清水用大火煮開，之後改用小火熬30分鐘後，將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻，要喝時再加熱飲用。
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蓮子心清熱降火 安神利尿
& [; c `: h3 d% \公仔箱論壇蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，等果實成熟採收蓮子時，剝開取出裡面的綠色胚芽，晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦，性寒，因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安，或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀，都能幫助改善。
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‧蓮子心茶公仔箱論壇. R8 s N7 r% S4 O+ g
材料：
' G& x& F9 z7 H- I5 V; w5.39.217.76蓮子心約5克。5.39.217.76& x/ a' k; j( [
2 A; H" u' o% [3 Q7 B, Y- S4 xtvb now,tvbnow,bttvb做法：5 A/ n. E% K( Y4 t) x# E3 D- d
蓮子心洗淨後裝入杯子，用200~300毫升的水沖泡，蓋住悶約20分鐘，過濾後即可飲用。公仔箱論壇4 L' L: f% C8 M. H3 S4 S7 I: Z
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發表於 2016-1-26 12:12 PM
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