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[冷知識分享] 吃苦就是吃補!

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吃苦養生!蓮子心陳皮降心火# i- c3 G" k5 c" d& t& G/ r2 y( T

2 n, f# H2 o) W$ S+ C/ X% s5.39.217.76苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。
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; m3 _: D1 Q; ]9 N0 F5.39.217.76陳皮化痰止咳 理氣健脾! ~" G, n% a6 V; J# ~3 R
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。5.39.217.768 _! s# ^' b" n+ F7 {
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‧健脾開胃陳皮飲
5 {& q: `$ g: H1 H/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
' T$ J, ^1 W) u: ^# S' X陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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' r! D, K8 X3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb# }! ]/ G- I; ^+ V
將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。公仔箱論壇& O, q+ C8 i: B' X3 h2 K  I
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蓮子心清熱降火 安神利尿
. d% }- M4 j8 E% I/ a5.39.217.76蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。tvb now,tvbnow,bttvb2 m/ G& M4 N$ D% S$ l! _" ], U
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‧蓮子心茶
& M+ i1 Q; ?0 I7 V公仔箱論壇材料:5.39.217.760 t, {1 n! q5 W
蓮子心約5克。
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, [; [& E" P' o8 Z  f0 }公仔箱論壇做法:
$ C$ ~+ `# \/ a7 W& ?% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }% E2 H0 Z# W- O2 @$ \

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