) C" q8 | g. ^材料:
6 ]8 {* ~+ \8 z薑.....2片(切絲)
' h* M2 O, m* y; H5 K1 c8 P/ }蔥.....1條(切絲)
* w4 H y- q- S+ N2 q荷葉.....1塊(汆水)
! {$ u' o4 {2 b$ @辣椒.....1條(切絲) tvb now,tvbnow,bttvb) |7 O6 |" T& }8 ?+ K. U
五花腩.....400克(切片)
% h- r* ^! \$ ^荔枝.....12粒(去皮，去核)5 t% H% X: |( _0 ~
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. h9 i; {3 r- e! [0 u6 H5.39.217.76調味: tvb now,tvbnow,bttvb4 x2 O: }& G4 N2 T; f7 h
糖.....適量
R: a2 }5 ]( d' W& f油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W" @3 ^ k* ^: @" Q
生抽.....適量
/ `, p7 S- t* B4 f2 rtvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....適量
& ^( P+ i) h" e. g% i7 o2 d生粉.....適量 5 F% _9 r) y; q7 v6 E
胡椒粉.....適量
; q( B" c' B3 C' I, m+ s) ] R) Y
, O. `# _1 I9 qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 I- j+ i. X, u* X: S& G
做法: / `8 g: Z. _' Z4 F4 ?
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味，再放上薑絲及荔枝拌勻。
8 S) x8 z' n' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [$ f! y% r3 Q9 i' o
2. 材料平鋪於荷葉中央後包起，隔水蒸15分鐘。公仔箱論壇6 _% H9 r2 M1 U7 T8 T1 r- p, q/ N& R
6 o* ^: K; p+ s1 G! u/ Z3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾，再淋上熟油即成。
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發表於 2016-1-26 05:21 AM
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