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材料: % q$ ^( @; ~% h4 [! V+ @9 ~
薑.....2片(切絲)5.39.217.76! \7 W- Q/ y8 |5 X* @
蔥.....1條(切絲)$ W9 K, r) X8 n( i. @4 h8 u2 ^
荷葉.....1塊(汆水)
$ s6 h: [# U2 i3 j: Q# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1條(切絲) " U2 T( u6 R( T$ n
五花腩.....400克(切片)6 I0 l/ z) ?% h$ F7 a6 f
荔枝.....12粒(去皮，去核)tvb now,tvbnow,bttvb8 Q) ]* Y4 k0 q* i i G4 A, Z
5.39.217.76 c$ p6 u( V( U+ _5 P* U
% s* J. \+ b: o, ^) ~. O6 q2 ]: l調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z( N2 J# V$ _8 Y A& |0 h" r" W1 q
糖.....適量公仔箱論壇5 C# R+ B1 R3 ~/ {+ S: D/ h. c; |% d
油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) G9 ]# h% z. P
生抽.....適量
1 x' O' p; G/ O2 Btvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....適量
1 |4 I. X: Y+ \1 f: Z生粉.....適量
' u; N h2 \8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量
. f* v( O, O( v2 [% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h. d+ d+ A5 a! ^- u5 C
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做法: 9 N' i7 W1 e/ M0 E
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味，再放上薑絲及荔枝拌勻。5.39.217.763 M/ H j9 C1 ^( R
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2. 材料平鋪於荷葉中央後包起，隔水蒸15分鐘。
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3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾，再淋上熟油即成。
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發表於 2016-1-26 05:21 AM
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