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[中式食譜] 荔荷蒸豬肉

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材料:
& `7 R( s8 B" C- v" C- L& Gtvb now,tvbnow,bttvb薑.....2片(切絲)公仔箱論壇3 F( T7 m  O% c3 X, E5 o
蔥.....1條(切絲)$ @, L4 ~, G/ w) e, k  w2 k( V
荷葉.....1塊(汆水)
2 G+ b- |3 b* m0 {辣椒.....1條(切絲)   
( g8 a/ W  \% L* p( X3 N公仔箱論壇五花腩.....400克(切片)
2 Y: o  k" u1 {% L+ F5 ~; K# c公仔箱論壇荔枝.....12粒(去皮,去核)公仔箱論壇+ N# ~0 T, B6 S( x( y: z2 G

. f6 _/ y9 w1 }9 l- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 m( Q& n  \% D: d調味:
) y; A. k; t6 ]2 K/ q* y糖.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ I" `) o; Q" B2 ~
油.....適量
9 Y5 m6 ?# _0 e+ I  m生抽.....適量
/ C8 ?2 ~, V& s4 ~# W公仔箱論壇蠔油.....適量
/ a6 _3 h! L( e! k生粉.....適量    公仔箱論壇% k! j0 l8 {/ {* L, K- J4 {; i
胡椒粉.....適量
! }0 z' ^: g. N: G, A& f; {5.39.217.76" k. ?7 w( ?* g  {6 m2 p+ G
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做法:     ; r( m; H' K4 u4 k
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味,再放上薑絲及荔枝拌勻。
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( O4 j7 I. m$ b9 s2. 材料平鋪於荷葉中央後包起,隔水蒸15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; g! y. q! k$ ?# s$ ]0 U7 R
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3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾,再淋上熟油即成。# X* @& E* b2 A: ^6 `; Q
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