. B* Y8 @. [2 P/ n" R4 H& ?公仔箱論壇材料: 5.39.217.76; Z- Z+ E' z9 {* i9 L- y- x' K
薑.....2片(切絲)
# Q @/ M* e+ a0 b' f& w2 i. [蔥.....1條(切絲)
& ^3 g+ S6 E0 e% d5 s& n4 C7 Wtvb now,tvbnow,bttvb荷葉.....1塊(汆水)
" h1 Y7 L3 i) x$ g! A2 V; T% b辣椒.....1條(切絲) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]5 \: r2 T3 p2 q0 u, ^5 `4 N& F
五花腩.....400克(切片)公仔箱論壇; K& B5 R' t) @9 F( g
荔枝.....12粒(去皮,去核)
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7 G9 `$ t) o B2 v" |$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 y1 V. {' @' B9 _/ E* Y
調味: 1 M+ L8 y) o1 P
糖.....適量* y1 r+ `8 o- g. w& L
油.....適量8 P) L8 P! J- d6 L- ^! m) [4 i$ Q
生抽.....適量
: w G, U) t% [5 n3 k" I# V: G蠔油.....適量, V, M0 R V: f3 D, n- s5 G& f8 f C F0 H
生粉.....適量
& j P- S g, w5.39.217.76胡椒粉.....適量
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做法: 公仔箱論壇 |) U6 K* q9 j5 P
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味,再放上薑絲及荔枝拌勻。0 \6 g* U1 H- `9 Y# z" r
9 H2 P( ^8 q6 k! K% ]& [4 m. D2. 材料平鋪於荷葉中央後包起,隔水蒸15分鐘。
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3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾,再淋上熟油即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 I/ f C& \( h: l
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