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[美食介紹] 世界級冠軍蛋糕首現香港

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日籍甜點名廚五十嵐宏,在2010年為日本勇奪世界糕點團體錦標賽冠軍,還取得個人獎項-最佳味覺項目大賞,這次他來到香港,與Italian Tomato合作,首度於指定分店獨家推出三款蛋糕,每日限賣50個。6 T9 r3 ^- H3 e) s6 W" n* z, @4 k
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PIXY蛋糕就是獲獎的蛋糕,用100%北海道牛乳製作忌廉,口感超smooth,中間還有些士多啤梨忌廉與啫喱,加上法國白朱古力及開心果脆片,層次豐富又清新。女生看到會心心眼的PINK蛋糕,用了荔枝、紅桑子、玫瑰來做慕絲,有濃郁花果味,外層被 macaron圍着,少女心爆發!如果你是朱古力迷,ORKA蛋糕一定不可錯過,用64%法國朱古力製成,表面有尊貴的金箔,裏面有5層朱古力,層次豐富。另外還於指定Italian Tomato與夢見屋推出tea set,有以上其中兩款蛋糕與鹹點,100元都不用,試試無妨啊!
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) F& a8 i4 a3 q& O/ r% X8 _9 D+ d) x指定Italian Tomato及夢見屋供應(不作現場購買,請預先訂購)
For me, the apperance of the cake is not good.
really need to try... it look so yummie
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