1 T, O8 O% h/ p4 Z* ^全店最玩味擺設，就是天花倒吊一排排紐約建築物，甚至將懷舊車玩懸空。
1 G1 o3 u0 A4 g 5.39.217.76' i* r. l4 z( j+ [4 O
這家美式輕食店「New York Diner」，一室五、六十年代復古式設計，好搶眼。設計以玩轉紐約為概念，天花倒吊白宮及帝國大廈模型，一架懷舊私家車凌空陷入graffiti牆壁，加上點唱機、廣告鐵牌、紐約地標黑白照片，拼湊出濃濃的懷舊紐約風。
; c" ~; A- o# T! l0 q公仔箱論壇# w1 g* N& @+ u5 W% L) D
新店的年輕大廚Ryan在洲際酒店學師，又曾於幾間五星酒店如半島宴會部當廚，銳意將fine dining食物casual化。他強調材料新鮮，每晚用剩的食材不會留到第二天。
0 x* `2 G. @4 E7 O; Z% Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- Q) ]1 h% y# L2 j% Z
價位百元有找
* C& ~7 x y; }' l; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翻開美式漫畫設計的餐牌，早午餐時段提供豐富美式brunch、八吋熱狗、特大炸魚薯條；下午茶就有炸雞翼、牛肉雞肉wraps、紐約芝士餅；單點餐牌主攻burger、龍蝦、美國安格斯牛扒。大部分價錢$100有找，明顯走親民路綫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]: T# v0 w' m. x) e6 ]# u
# u( I# U$ q% P+ f7 k p3 @ [
其中時下大熱的波士頓龍蝦，除了做burger外，還做出兩種食法：原隻開半加上mozzarella及巴馬臣芝士放鐵鍋上焗，香濃惹味；另一半用來起肉切粒，加入龍蝦汁炒飯，盛於鐵鑄鍋內，同樣好暖胃。美國牛肉漢堡則選安格斯牛肉，混合髀肉及肩膀肉，具適量油份，腍軟帶肉汁。加上麵包富彈性，帶點咬口。公仔箱論壇$ t O: a& B5 ^2 d' }! Y8 h6 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b1 E% U" u6 T1 T% v
相比起來，飲品的名字和造型則較玩味。「反斗可樂」是將可樂樽45度倒插在檸樂沙冰中；「陽光下生長的朱古力」外形似盆栽，其實是熱朱古力鋪上Oreo餅碎和薄荷葉。所有細微處均以親民funny風格迎合一班年輕客。5.39.217.764 B4 o) f; t, ]# d" E
* n: M1 }) w; @+ ]$ k( ]6 V公仔箱論壇New York Diner公仔箱論壇! Z; l, W7 G3 p' @8 ^
地址：荃灣楊屋道1號荃新天地
0 [: O# n) r+ n. g8 W; Q- v" o平均消費：$1507 ?$ U: G% W% c
tvb now,tvbnow,bttvb+ K, T. ?3 |; Y2 L
 N4 G. c0 g% |, R
陽光下生長的朱古力 $36︰盆栽造型朱古力熱飲，面層鋪滿Oreo餅碎，用自由神像圖案杯盛載，營造美式風情。 tvb now,tvbnow,bttvb o, a9 d, s" s5 q p& U4 i
3 ]7 b3 y2 a5 y, T' W% ~
) C* W% @- Y8 }% v3 E6 T美國牛肉漢堡配薯角 $63︰牛味濃郁，半融車打芝士香口不膩，麵包則有彈性。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~0 E N. X; C6 z
) r, L! J5 H9 g( w/ L% A1 e; B. i
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d/ t+ U8 {' G- N
反斗可樂 $48︰飲法如韓式Rita，45度反轉的可樂緩緩向下流，滲進混了檸檬汁的可樂沙冰中，檸味清新冰爽。
) h3 p; g6 b/ F2 N8 j4 D; Ktvb now,tvbnow,bttvb5 k# \" i% y3 M' O# O8 G
 公仔箱論壇2 I" E) b* F7 c7 M
芝士焗波士頓龍蝦＋龍蝦肉炒飯 $193︰芝士味溫和，龍蝦肉頗彈牙，配上荷蘭番茄、BB露筍、薯角，陣容豐富。 tvb now,tvbnow,bttvb0 m8 y. Q1 r5 b2 i" D( B1 O( \
公仔箱論壇( e& P; l6 w6 H$ z0 i) J) x
- f8 z3 E8 v, U7 \/ t5.39.217.76 |
發表於 2016-1-26 04:13 AM
| 
發表於 2016-1-26 05:02 PM
| 