 ) i7 G2 c' I) @% x. a
全店最玩味擺設，就是天花倒吊一排排紐約建築物，甚至將懷舊車玩懸空。 : m9 E$ r: K* V) M* D
" N' F0 t! _5 o* m4 S) v% ]9 }8 r; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這家美式輕食店「New York Diner」，一室五、六十年代復古式設計，好搶眼。設計以玩轉紐約為概念，天花倒吊白宮及帝國大廈模型，一架懷舊私家車凌空陷入graffiti牆壁，加上點唱機、廣告鐵牌、紐約地標黑白照片，拼湊出濃濃的懷舊紐約風。tvb now,tvbnow,bttvb7 w2 D% _$ E. C
# |+ r3 q8 c" ^' w% _ o2 I6 w新店的年輕大廚Ryan在洲際酒店學師，又曾於幾間五星酒店如半島宴會部當廚，銳意將fine dining食物casual化。他強調材料新鮮，每晚用剩的食材不會留到第二天。
) V3 t0 {$ F! n公仔箱論壇, U/ v4 ~& M! A m0 L+ t( B
價位百元有找) K& N- j6 |: o( g' M( [/ R# ~& W
翻開美式漫畫設計的餐牌，早午餐時段提供豐富美式brunch、八吋熱狗、特大炸魚薯條；下午茶就有炸雞翼、牛肉雞肉wraps、紐約芝士餅；單點餐牌主攻burger、龍蝦、美國安格斯牛扒。大部分價錢$100有找，明顯走親民路綫。
) u5 @" c: K1 \7 }! c公仔箱論壇/ q! O: K2 }% l( h+ s- U* \
其中時下大熱的波士頓龍蝦，除了做burger外，還做出兩種食法：原隻開半加上mozzarella及巴馬臣芝士放鐵鍋上焗，香濃惹味；另一半用來起肉切粒，加入龍蝦汁炒飯，盛於鐵鑄鍋內，同樣好暖胃。美國牛肉漢堡則選安格斯牛肉，混合髀肉及肩膀肉，具適量油份，腍軟帶肉汁。加上麵包富彈性，帶點咬口。tvb now,tvbnow,bttvb M2 p ]" a4 U3 T, k
# X3 ]: W+ U9 d' `% _( K9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相比起來，飲品的名字和造型則較玩味。「反斗可樂」是將可樂樽45度倒插在檸樂沙冰中；「陽光下生長的朱古力」外形似盆栽，其實是熱朱古力鋪上Oreo餅碎和薄荷葉。所有細微處均以親民funny風格迎合一班年輕客。tvb now,tvbnow,bttvb9 t, [, g: t0 ~4 e7 a8 V6 y" N
5.39.217.76# P" H5 Q' K, I+ {% h/ B c# m
New York Diner
4 |" s8 s# t: T' H公仔箱論壇地址：荃灣楊屋道1號荃新天地5.39.217.76( Z* ~) U6 E _: P' [7 m6 _
平均消費：$150公仔箱論壇' _! a& P Y( f( L8 b" j2 k0 z
+ \) N$ K( T8 v* `; ~/ n/ R4 ?" o5.39.217.76 L' W1 Z, e! r( u3 ^
陽光下生長的朱古力 $36︰盆栽造型朱古力熱飲，面層鋪滿Oreo餅碎，用自由神像圖案杯盛載，營造美式風情。
9 o2 _* t+ o, ~# y( h5.39.217.76
+ w( F8 n$ Z# ]tvb now,tvbnow,bttvb
1 m7 J" _$ g$ vtvb now,tvbnow,bttvb美國牛肉漢堡配薯角 $63︰牛味濃郁，半融車打芝士香口不膩，麵包則有彈性。 1 A. d) J: t$ s1 X0 Y1 d0 Z
/ }3 S, d0 N9 ?* \4 P: ~2 w# R/ W W5.39.217.76 % R6 Y1 t3 ~% n# Y4 n1 g
反斗可樂 $48︰飲法如韓式Rita，45度反轉的可樂緩緩向下流，滲進混了檸檬汁的可樂沙冰中，檸味清新冰爽。* _7 N( e6 I+ a" P
4 M6 P! w& g: t3 |' u# _4 s: Ztvb now,tvbnow,bttvb
; L, [6 t+ ^! K9 K' g$ J5.39.217.76芝士焗波士頓龍蝦＋龍蝦肉炒飯 $193︰芝士味溫和，龍蝦肉頗彈牙，配上荷蘭番茄、BB露筍、薯角，陣容豐富。 公仔箱論壇0 J% a3 F. r; C; y
8 |3 G. h, j" A. R2 o) V
$ B! V* K6 l) v# R- o |
發表於 2016-1-26 04:13 AM
| 
發表於 2016-1-26 05:02 PM
| 