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全店最玩味擺設，就是天花倒吊一排排紐約建築物，甚至將懷舊車玩懸空。
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' E1 S* j$ y% Q- E4 T6 t公仔箱論壇這家美式輕食店「New York Diner」，一室五、六十年代復古式設計，好搶眼。設計以玩轉紐約為概念，天花倒吊白宮及帝國大廈模型，一架懷舊私家車凌空陷入graffiti牆壁，加上點唱機、廣告鐵牌、紐約地標黑白照片，拼湊出濃濃的懷舊紐約風。
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9 ~; ]0 Z5 a/ n* Itvb now,tvbnow,bttvb新店的年輕大廚Ryan在洲際酒店學師，又曾於幾間五星酒店如半島宴會部當廚，銳意將fine dining食物casual化。他強調材料新鮮，每晚用剩的食材不會留到第二天。8 X) w' x, p6 T9 C
9 z* W/ U! W, ?, g. t5 e6 Y價位百元有找
( I. b( y6 U" ^5.39.217.76翻開美式漫畫設計的餐牌，早午餐時段提供豐富美式brunch、八吋熱狗、特大炸魚薯條；下午茶就有炸雞翼、牛肉雞肉wraps、紐約芝士餅；單點餐牌主攻burger、龍蝦、美國安格斯牛扒。大部分價錢$100有找，明顯走親民路綫。5 D4 u8 t5 f( K9 ?
; N4 m$ T1 X) V% j7 M8 l+ L' t1 E公仔箱論壇其中時下大熱的波士頓龍蝦，除了做burger外，還做出兩種食法：原隻開半加上mozzarella及巴馬臣芝士放鐵鍋上焗，香濃惹味；另一半用來起肉切粒，加入龍蝦汁炒飯，盛於鐵鑄鍋內，同樣好暖胃。美國牛肉漢堡則選安格斯牛肉，混合髀肉及肩膀肉，具適量油份，腍軟帶肉汁。加上麵包富彈性，帶點咬口。5.39.217.76. Q6 T' j2 o8 C% Y/ t+ t8 r
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相比起來，飲品的名字和造型則較玩味。「反斗可樂」是將可樂樽45度倒插在檸樂沙冰中；「陽光下生長的朱古力」外形似盆栽，其實是熱朱古力鋪上Oreo餅碎和薄荷葉。所有細微處均以親民funny風格迎合一班年輕客。5.39.217.76# z: n m' ~' ~ n
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New York Diner
9 L, o( v4 H. h7 ], C9 O% v5 M地址：荃灣楊屋道1號荃新天地# r: }- Q R) ]1 o* f0 z
平均消費：$150TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s: Z+ v6 q: ]; x
3 h Q2 ~% ^+ }6 c, N# S' v0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇' I2 y* Q% C8 S6 x! O: x
陽光下生長的朱古力 $36︰盆栽造型朱古力熱飲，面層鋪滿Oreo餅碎，用自由神像圖案杯盛載，營造美式風情。 8 T6 s/ C$ @' |
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美國牛肉漢堡配薯角 $63︰牛味濃郁，半融車打芝士香口不膩，麵包則有彈性。 tvb now,tvbnow,bttvb" | L }, V; Q/ x# |8 O& U
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反斗可樂 $48︰飲法如韓式Rita，45度反轉的可樂緩緩向下流，滲進混了檸檬汁的可樂沙冰中，檸味清新冰爽。0 G# Q: {# U' d+ }! ?( E
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芝士焗波士頓龍蝦＋龍蝦肉炒飯 $193︰芝士味溫和，龍蝦肉頗彈牙，配上荷蘭番茄、BB露筍、薯角，陣容豐富。 , Y. p9 |, S) z: @; x
' P8 w' R5 w7 X O- }( q4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇8 i* m% |$ ?: _4 C
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發表於 2016-1-26 04:13 AM
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發表於 2016-1-26 05:02 PM
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