天氣酷凍有時盡 經濟寒冬漫漫長
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9 q" v; q' u# b剛度過最溫暖的聖誕及新年，香港迎來數十年罕見的惡劣低溫天氣，打邊爐成為市民的禦寒之選，不少食肆前大排長龍，而市民急急購置冬衣禦寒，也為一些服裝店帶來人流及生意。經濟寒風勁吹之下，大自然的惡劣天氣意外地為消費市道帶來些微「暖意」。
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7 V3 }. K: K' j* v公仔箱論壇只是極端天氣維持不了多久，天文台預報本周末氣溫就會回升，寒冷刺激消費不過是曇花一現，而經濟寒冬仍在持續，沒有人看得到盡頭。經濟下滑，飲食業首當其衝，政府統計處食肆收入以價值計及數量計錄得雙雙下跌，業內人士更哀嘆自去年中至年底生意大跌近兩成。各食肆為救亡紛紛推出優惠措施，有快餐連鎖店推出限時任食優惠，食客在網站給予好評可以再優惠；有茶餐廳不僅加入任食戰團，更斥資大搞裝潢，以香江懷舊風情吸客；亦有燒烤場以平價團購招徠顧客，希望打響名堂，吸引區外客，可謂出盡法寶。
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表面看，相關食肆推出任食等優惠後顧客盈門，生意增加不少，其實只是積累人氣，旺丁不旺財。正如有食肆負責人指出，近年舖租、食材、員工薪酬等營運成本升幅甚高，尤其食材升幅最大，短短幾個月已上升三成，導致利潤下跌，以往一圍酒席有三千元的收入，現在只能做一千多元。不可不知，新年至春節期間是飲食業的傳統黃金季節，今年的情況卻如天氣一般反常，春節團年飯、春茗訂單減少，與往年的熱鬧不可同日而語，不少小型酒樓可能頂不住，過年後出現執笠潮不足為奇。2 h4 b/ K1 f( d' E
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一榮俱榮，一損俱損，飲食業救亡圖存正是整體經濟蕭條的縮影。不僅旅遊業、零售業、酒店業等實體經濟吹淡風，高處不勝寒的樓市也已經轉向，豪宅及中小型二手單位最近都出現劈價求售潮，亦有私人樓盤以低於周邊二手樓的價格散貨，在在反映業主及發展商均不看好後市。金融市場亦出現大幅動盪，股市連日波動，恒生指數創出三年新低，市民見財化水，進一步打擊消費信心，而港元匯價亦因為市場資金持續流走而受壓，加上金管局宣布外匯基金錄得巨額虧損，更令人心虛怯。
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美國進入加息期，導致全球資金迅速回流美國，而人民幣自去年中貶值，跌勢未止，最近有國際金融大鱷公開唱淡中國經濟，令人擔心是否故意興風作浪，渾水摸魚。香港有如一葉扁舟，夾在中美兩大經濟體之間，風高浪急，冷熱交煎，稍有行差踏錯，就有萬劫不復之危。現在的環境同亞洲金融風暴之前的景象非常相似，沒有甚麼事不可能發生，港元受狙擊的一幕隨時可能重演。
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9 M! f- o4 N, @, H" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對付天氣酷冷，市民可以添置寒衣或打邊爐禦寒，對付經濟寒冬，港府有甚麼對策？已經出爐的施政報告小打小鬧，修修補補，令人失望，下月發表的財政預算案恐怕也不會令人驚喜。未來的一年，將是最難過的一年。 |
發表於 2016-1-25 05:47 AM
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