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材料: 公仔箱論壇0 V" _( w! g6 ]2 P1 M$ F( a3 s- J2 y
豬肚1個(汆水)、瘦肉半斤(汆水)、白果4兩(去殼)、馬蹄(10粒)、腐竹2塊(用布抹淨)、洋薏米5錢(洗淨，浸約一小時)、胡椒粒1湯匙、薑2片、水4.5公升1 v4 Q' ? a4 o5 `' f% L, s
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6 ^# m- y7 }+ o- [9 V" {& }tvb now,tvbnow,bttvb調味:
& h: ]1 M4 z1 h+ w鹽1茶匙
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做法: , V; i2 ?# @, X$ m# l8 D
1. 豬肚、瘦肉、白果、馬蹄、洋薏米、胡椒粒、薑放入水中煮，蓋上蓋。
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3 e4 t/ J) V* F( k+ ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 水滾後再放入腐竹，蓋上蓋煮3小時，再加上鹽調味即成。
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發表於 2016-1-25 05:18 AM
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