6 E$ r9 I2 U4 _7 M5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
# O/ k4 t* z0 ]8 M/ m. a桂花魚1條(約2斤，脊部割兩刀，用鹽、紹興酒、胡椒粉及生粉醃10分鐘)、半肥瘦肉2兩(以鹽、胡椒粉醃味，切絲)、豆腐卜4個(切片)、冬菇4隻(浸水，以冰糖、薑、蔥放入微波爐煮，再用蠔油燜一會，放入冰格備用，切絲)
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; e) B3 O. _2 H. @公仔箱論壇調味:
! T$ K/ w5 ~1 d% z薑4片(切絲)、蔥2條(切度)、指天辣1隻(切絲)、滾水250毫升、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蠔油1茶匙、紹興酒適量、麻油少許、油8湯匙
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& p- n2 E" R) T x' e; ~( P公仔箱論壇做法:
, u" o% h% \. _9 v5.39.217.761. 爆香薑片，用慢火煎香桂花魚兩面，上碟。
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2. 爆香薑片，加入半肥?肉、冬菇、豆腐卜兜炒，再加入紹興酒、?、生抽、老抽及蠔油。公仔箱論壇- e. ^! {3 [4 H: @, t
% Z A8 _& Q1 D% J6 \9 d% {* R1 Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 將魚回鑊，將醬料淋上魚身，上碟。5.39.217.76" x. j* M$ j% y" Z! z! G
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發表於 2016-1-25 05:17 AM
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