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[中式食譜] 紅燒桂花魚


6 H, K) z8 c' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
# G7 h! E* M6 s* _9 |% Q! }' stvb now,tvbnow,bttvb桂花魚1條(約2斤,脊部割兩刀,用鹽、紹興酒、胡椒粉及生粉醃10分鐘)、半肥瘦肉2兩(以鹽、胡椒粉醃味,切絲)、豆腐卜4個(切片)、冬菇4隻(浸水,以冰糖、薑、蔥放入微波爐煮,再用蠔油燜一會,放入冰格備用,切絲)公仔箱論壇7 t6 g# V0 M# _7 d# V, _4 J$ t( {

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, M+ [% @! ^4 \1 x6 R- g+ n調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z4 i* B, y5 W  {
薑4片(切絲)、蔥2條(切度)、指天辣1隻(切絲)、滾水250毫升、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蠔油1茶匙、紹興酒適量、麻油少許、油8湯匙
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4 a2 w) |1 q* a; q' \" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  h; H5 V! N4 N
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \# y6 Z# M0 g! ]7 b$ v9 z, t) V
1. 爆香薑片,用慢火煎香桂花魚兩面,上碟。! R3 h  a+ p# E; t8 j

8 U1 f9 q4 C6 }) S3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 爆香薑片,加入半肥?肉、冬菇、豆腐卜兜炒,再加入紹興酒、?、生抽、老抽及蠔油。
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6 X- E1 N# U' T4 c( Y# t6 [& w5.39.217.763. 將魚回鑊,將醬料淋上魚身,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb" @1 ?- L7 A# }  M. G2 Z

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