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材料: 5 f' A. O5 B$ v. Q) C( O1 ]
奶糊材料： 公仔箱論壇& U. y6 }0 u( N9 I: h
全脂奶半杯、椰奶半杯、花奶半杯、粟粉4湯匙
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! L3 l9 C4 l$ C3 J* i: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C, e+ |0 _- i1 o- c- k1 d0 ], f
麵粉半杯、粟粉1/4杯、鹽半茶匙、冰水6湯匙、油2湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 G4 o4 X1 Q: W7 q P
1. 粟粉加入全脂奶，拌勻。
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2. 把鍋燒熱，倒入椰奶、花奶及全脂奶，以慢火邊煮邊拌，成糊狀後熄火。公仔箱論壇; V& l I* Z+ ]8 u6 q& V; @: x
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3. 倒入油的盤中，待涼。公仔箱論壇 d4 p c+ ~4 `
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4. 麵粉、粟粉、鹽、冰水拌勻，再加上油製成脆漿。公仔箱論壇. s7 N2 x7 d8 r c5 c, t$ m
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5. 切奶糊成粗條，蘸上脆漿，以中火炸至金黃色，上碟。
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4 L; D; ?1 F( b% h; h1 l- I公仔箱論壇6. 熄火後，開大火再炸一次，瀝去油份即成。
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發表於 2016-1-25 05:16 AM
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