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[西式食譜] 炸鮮奶


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奶糊材料:
) V4 }. G  Q: b1 ?$ D5.39.217.76全脂奶半杯、椰奶半杯、花奶半杯、粟粉4湯匙
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8 w, v3 z- V! L公仔箱論壇脆漿:
+ i5 x5 O! j9 P9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉半杯、粟粉1/4杯、鹽半茶匙、冰水6湯匙、油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g  K' v* z7 P* {0 |# T' X, j
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- u2 G7 i; f- r) [( I  J1 H1 S做法:     
0 t+ Q  i' g( [. `) O& `- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 粟粉加入全脂奶,拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q% C4 n* g- s7 x& z% D6 d7 U7 J

7 n. q! ^  B6 N+ {# T. |+ f; {5.39.217.762. 把鍋燒熱,倒入椰奶、花奶及全脂奶,以慢火邊煮邊拌,成糊狀後熄火。! f1 ]4 U( b4 k7 g
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3. 倒入油的盤中,待涼。
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4. 麵粉、粟粉、鹽、冰水拌勻,再加上油製成脆漿。
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5 F* r4 c, w) X. [" i2 ^( B5. 切奶糊成粗條,蘸上脆漿,以中火炸至金黃色,上碟。
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6. 熄火後,開大火再炸一次,瀝去油份即成。
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