位於尖沙咀的One Minden Tapas Kitchen，主打西班牙菜，少不得西班牙海鮮飯、凍湯等，大廚同樣是西班牙人，來自西班牙南部，所以帶來西班牙南部特色菜，一道以小豬盛載的flaming chorizo，正正靈感自此，坊間少見，大廚亦不拘一格，加入不同元素在菜式內，如煙燻鵝肝雞肉、慢煮豬臉頰肉也可在餐廳吃到。
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0 y* v3 T) H) v公仔箱論壇6 {, A2 ~# l% a" ^, N) A. G7 g% x
1 G& t' \4 b) v6 M1 I公仔箱論壇One Minden Tapas Kitchen
$ h, W' ~: \9 j% \# h% {公仔箱論壇地址：尖沙咀棉登徑
6 d& G- O) J& t+ G5 j- b4 Q) L公仔箱論壇早午餐時間：星期六、日：11:30am-3pm |
發表於 2016-1-24 04:30 AM
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