位於尖沙咀的One Minden Tapas Kitchen，主打西班牙菜，少不得西班牙海鮮飯、凍湯等，大廚同樣是西班牙人，來自西班牙南部，所以帶來西班牙南部特色菜，一道以小豬盛載的flaming chorizo，正正靈感自此，坊間少見，大廚亦不拘一格，加入不同元素在菜式內，如煙燻鵝肝雞肉、慢煮豬臉頰肉也可在餐廳吃到。tvb now,tvbnow,bttvb4 L0 F3 F/ O" D' s& m
N) Q1 h0 B, k3 L公仔箱論壇Chilled Cream of Tomatoes$78
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Slow Cooked Iberico Pork Cheek$138
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. P, K, x% y+ R P( \4 ltvb now,tvbnow,bttvbOne Minden Tapas Kitchen
) I+ k+ c' D7 R; b- `, Ftvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙咀棉登徑
4 s. I/ k1 c7 w9 F) M5.39.217.76早午餐時間：星期六、日：11:30am-3pm |
發表於 2016-1-24 04:30 AM
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