[食肆地點] 尖沙咀嘆精緻西班牙菜

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位於尖沙咀的One Minden Tapas Kitchen，主打西班牙菜，少不得西班牙海鮮飯、凍湯等，大廚同樣是西班牙人，來自西班牙南部，所以帶來西班牙南部特色菜，一道以小豬盛載的flaming chorizo，正正靈感自此，坊間少見，大廚亦不拘一格，加入不同元素在菜式內，如煙燻鵝肝雞肉、慢煮豬臉頰肉也可在餐廳吃到。tvb now,tvbnow,bttvb9 n% J9 Y9 Y; ~& n

5 s! v2 F4 d2 T6 @- y# ztvb now,tvbnow,bttvbChilled Cream of Tomatoes$789 ^& N9 K8 u2 o" e
Seafood Paella$298(2至4人)
9 I- l3 E+ z  uFoie Chicken Ballotine$118公仔箱論壇+ [- M; y$ e7 ~
Slow Cooked Iberico Pork Cheek$138" w& G' c) V" S3 t
Flaming Chorizo$108tvb now,tvbnow,bttvb! o  e6 `* J6 g( S
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9 S' S- O% D+ v- Q9 ]  wOne Minden Tapas Kitchen5.39.217.76: g! |5 o( x6 N# A# j# G  Y
地址：尖沙咀棉登徑公仔箱論壇8 w; L5 V4 Q1 ?
早午餐時間：星期六、日：11:30am-3pm