) O6 y- o2 H! C: o! i9 C- z* N! z公仔箱論壇
9 s: X. I0 B$ o: f* s元朗街頭小食特別多，最近進駐了日本江之島名物的海鮮拓餅店-滋之屋，提供三款口味的手燒拓餅，包括章魚、帆立貝及甘蝦味。店主參考了江之島拓餅的正宗做法，再特別訂做拓餅機。章魚經日本醬油醃一日，淋上自行調配的拓餅粉漿，在高溫180度拓餅機內，重複壓烘兩次共8分鐘，製造出A4大小，既薄又脆的章魚拓餅，味道鹹香滋味。而帆立貝口味最鮮甜，大大粒，帆立貝部分質地有韌勁。還有蝦味，鋪滿日本刺身蝦，熱辣香脆。大大塊，與朋友分享最適合。+ Y& K# l5 W% Z, Y0 c( [! X
公仔箱論壇5 H L- m) I( k3 c
滋之屋 Chichihouse5.39.217.760 a* r( j$ z2 ^9 }
地址: 元朗又新街恆富大廈地下公仔箱論壇; `+ N+ J' @1 A/ u! W4 N
營業時間: 2pm-12am星期一休息
- `" m5 }2 l7 {( }各款海鮮拓餅$32 |
發表於 2016-1-24 04:23 AM
| 