材料：(2-3人用)
* x* N1 d5 W# X1 H0 i2 d3 t5 W( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔.....1/2個公仔箱論壇. `# x( [8 s+ @+ [% f
翠玉瓜.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^% D; l$ r. ]' N
薯仔.....1/2個
" n! a) o% h3 D2 V9 E K* ?6 S洋葱.....3/4個
" x* S$ p& Y# j1 _; Ctvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉.....2-3片! P" X- H! w6 \0 a" S1 ^
韓國麵豉醬.....1/2杯
1 y- S. \3 @4 l4 {0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2杯tvb now,tvbnow,bttvb/ b; E+ n% Y: a2 h, Y9 v j6 i
生粉水.....適量公仔箱論壇9 u- c1 T) i* P( ?6 D
鹽.....少計TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s% J) S" h( a
黑椒.....少許
5 O; z0 O* X$ ~# e7 `0 ]) G糖.....少許
- F9 d0 y" t7 h& }! Z( b: G% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許
9 n4 Q# y7 h( k/ d9 ~薯仔麵.....3-4個
9 a1 Z0 M, p9 ~' k$ H5 e! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜絲.....適量
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做法：5.39.217.76, t& B% X5 G3 z8 ~+ k7 d6 ~5 ^5 R
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
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; u) x* o' R2 D2 Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
! {# j3 p5 ~3 d |; F+ z, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 `+ |4 v/ A( i' d+ L3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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; v; Y. s7 A1 k. rtvb now,tvbnow,bttvb4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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4 Y6 M7 ^6 s* B# g7 n1 g& o. X9 |5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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