材料:(2-3人用)
3 Y! T% t0 M6 f7 l) m- q5.39.217.76白蘿蔔.....1/2個
5 u3 t6 ?1 Q1 ^# Qtvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x% V7 ]8 _, ]6 _; J0 m
薯仔.....1/2個
3 |# F% M: m& I I5.39.217.76洋葱.....3/4個
7 H; A" U- p3 n/ F2 _( H* J: s) c* d豬腩肉.....2-3片tvb now,tvbnow,bttvb. K4 C+ X: c! E) \( |3 b/ I
韓國麵豉醬.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb9 N" o! n8 {; @ t0 C0 t1 X! }' K
水.....2杯5 E3 T( H/ i. K% |1 f0 K. E
生粉水.....適量
0 j. ^7 ^2 n0 X. [4 e公仔箱論壇鹽.....少計tvb now,tvbnow,bttvb4 s) i; s. } f b- R% R4 M
黑椒.....少許
9 O+ }! P4 i9 s, |$ |5.39.217.76糖.....少許
3 C4 y4 s; ]! M5 t% i, [麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% n+ F: A# V$ B8 E' `) O
薯仔麵.....3-4個
Y. h! V& b2 Q1 |3 G* w青瓜絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x: L4 v! Y9 L6 t% v" [
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+ K1 a6 G$ h% M( e, X" w公仔箱論壇做法:
6 u& R4 q# B$ x" U: R5.39.217.761. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。
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7 m2 p) r7 d( W' l( A' [公仔箱論壇2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]5 s. l7 c1 y+ k$ Z. @ H, \- p2 D/ H
& }; K; L# ^: X7 N" j8 T5.39.217.763. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。
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4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。" u3 Y/ O! p2 I% g! B9 \( K
; Q; h3 D4 ^/ O* c" M5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。 |