材料：(2-3人用)
2 m/ S5 L$ }* n6 `2 j白蘿蔔.....1/2個
: `# p- l) E8 ]7 T8 T公仔箱論壇翠玉瓜.....1/2個
4 w; @8 @4 s- u公仔箱論壇薯仔.....1/2個' S5 ?0 Q r* L4 T
洋葱.....3/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y& ]3 F' x5 V1 |- u) A* p, u
豬腩肉.....2-3片
3 X5 i) p# [/ u. B2 Q5 R* P5.39.217.76韓國麵豉醬.....1/2杯
" \3 S8 P2 Z( i/ X- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2杯5.39.217.76% s6 t. o- o7 b4 R0 a
生粉水.....適量" V( K# P/ I% m. F
鹽.....少計
( j n+ a9 E0 l* i( g黑椒.....少許5.39.217.76( Q! M# q& K8 V9 }
糖.....少許8 g/ I3 C, V+ `8 o
麻油.....少許0 Y( @; ]3 A9 f0 j
薯仔麵.....3-4個% }; B1 F# A) n* D c
青瓜絲.....適量7 `: r( H0 N8 P$ W9 h
) n7 Z) G- P% e# D' e! K" F: v6 z3 [$ E: A# i
做法：
# m9 b. Y" b7 Y% ~& |8 q" R公仔箱論壇1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。$ h6 j5 `5 {! F1 @9 j( o
5.39.217.76+ j Q3 o6 [# o' N& E! D7 n1 h
2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
5 G1 s# ]5 H1 n% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 w* G4 y; i# T( M$ t5.39.217.763. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。4 a6 e& N! @* c1 c: C
1 J _1 Z' ^4 J7 `* {tvb now,tvbnow,bttvb4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。- Y$ a5 _) ^9 w0 s& q+ }
. f& w: k' h$ Z4 ^6 A7 v公仔箱論壇5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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