材料：(2-3人用)
r& m* T$ O1 W' g1 e. ?4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb7 z( F2 Y; E" |; r/ c. \
翠玉瓜.....1/2個
1 W' E( W6 j3 `* U( [1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y. v( t6 ]; h, Q+ n
洋葱.....3/4個5.39.217.76: e0 E! H, k) r& F
豬腩肉.....2-3片
. u- @9 j$ E) i5 J2 i韓國麵豉醬.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?4 f4 } o7 T8 n* N9 m
水.....2杯
' \6 F5 Z; \* X$ i" @( {公仔箱論壇生粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y4 B8 l# R& w7 f3 N+ _
鹽.....少計tvb now,tvbnow,bttvb/ c3 C3 q. p6 F4 G# J9 R* g3 a
黑椒.....少許$ c8 k# P1 s0 T' d
糖.....少許
9 Y7 M1 ^4 R; P9 g' o! Q* F麻油.....少許
4 t5 S" y. `' n, L5.39.217.76薯仔麵.....3-4個- i5 {+ t' w! @3 Y+ w$ l
青瓜絲.....適量5.39.217.76. a% _7 Q1 Q0 z1 J7 \# j2 e- [1 x
3 v, i; J6 ?4 e4 f! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( C% H" E: D4 @$ I3 |
做法：公仔箱論壇$ T' F9 b- N7 X* [4 q
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O- |. O, T3 o9 `, I. L6 V
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2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。公仔箱論壇7 A! T) u! o* { y5 m/ \0 r
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。tvb now,tvbnow,bttvb o5 U. H9 S3 z$ ^' ?
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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