材料：(2-3人用)5.39.217.763 S5 |8 f( s- j+ F1 s; ?
白蘿蔔.....1/2個
% l& A @/ _! H$ Z3 G公仔箱論壇翠玉瓜.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb9 B: A1 D" X. Q
薯仔.....1/2個
2 t- q1 V% f9 J: t+ l5.39.217.76洋葱.....3/4個
- T V: D$ q/ Y( rtvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉.....2-3片
F) a' A+ Y- B$ `3 w: O5.39.217.76韓國麵豉醬.....1/2杯
$ @+ Y' O5 e6 [. F0 n' Ztvb now,tvbnow,bttvb水.....2杯
1 S6 \- l& H- A( @! G" W* }) Qtvb now,tvbnow,bttvb生粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 ]! D1 ]7 a3 r
鹽.....少計
4 u3 g6 O" [& E/ b) S9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....少許
$ g1 ]8 H+ |/ \& \9 j糖.....少許
4 f% a# |. e, E- H4 z, ~6 m! ], H: }6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許) s+ k+ T/ h9 v3 D+ M4 G: K2 o
薯仔麵.....3-4個公仔箱論壇4 `3 x5 Q. s' J
青瓜絲.....適量
( S$ ?6 |8 J! D4 X! Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% m. ^: l3 i7 J
4 {2 Y1 w M$ r5 D% e& s/ M5.39.217.76做法：
9 C$ C V8 C+ ~) L6 T/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
- w! x4 w& |, P5.39.217.76公仔箱論壇" T; y7 t( P4 \& h2 f
2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。tvb now,tvbnow,bttvb9 t+ }0 v1 ~& Q- {. F2 i1 X5 M
5.39.217.76. E. x, q2 j0 h2 a; @" i
3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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( P* p% g$ [/ x公仔箱論壇4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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. x7 L. G9 H* S& q. ~公仔箱論壇5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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