材料:(2-3人用)
% Z9 b3 R- b) v J% h2 v6 ntvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....1/2個
0 H0 w2 c! |1 \% ^) s7 K6 R5.39.217.76翠玉瓜.....1/2個公仔箱論壇- y8 u# r. Q9 U
薯仔.....1/2個
+ d# d: ] W& D% `2 U洋葱.....3/4個4 v% l4 Y( W& p* W
豬腩肉.....2-3片tvb now,tvbnow,bttvb: x; b, ?9 h2 b: Z4 x9 Z( _( R
韓國麵豉醬.....1/2杯
5 K8 D3 C+ d+ }2 t+ z5 v2 s9 w公仔箱論壇水.....2杯
. L- |, H! t" j4 R b4 u8 C' Z5.39.217.76生粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o* N4 |+ D5 |* @# X
鹽.....少計tvb now,tvbnow,bttvb# a6 r2 G# ?) q& _; g
黑椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ p. \, a/ } o3 {1 e3 p
糖.....少許
% E' A) V+ B- O, D+ t+ N! D2 F0 w3 stvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許
" I7 J3 L+ l, [7 H* o薯仔麵.....3-4個
5 |4 A" C' ~) X3 L& L青瓜絲.....適量
' e! o$ Z' U% o2 O( s! O/ O* F& ttvb now,tvbnow,bttvb- x3 u. z2 w5 v
" ?7 L2 v. N, W! `7 }0 @9 j
做法:
, ]/ V$ u! n& A" M5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。
9 e, K. C. M- H. ]( `8 C0 h0 c5.39.217.765.39.217.76% E# I2 {7 V+ k# N4 ^9 K
2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。公仔箱論壇9 o( @6 {2 @+ s9 C
7 \' m2 ?4 T) R" w9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。5.39.217.764 T0 ^7 C6 l/ |+ Y x' |
) Z7 G/ A0 D2 |5 Utvb now,tvbnow,bttvb4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。
9 T$ Q0 q J% m" q
7 i- e2 f" R$ Q3 K( v5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。 |