材料：(2-3人用)tvb now,tvbnow,bttvb; o4 Y; g2 w* A8 D
白蘿蔔.....1/2個公仔箱論壇/ K/ b, Q$ [. m0 i4 X# M9 }
翠玉瓜.....1/2個2 m7 b* A* \+ N3 A; T
薯仔.....1/2個
. U+ M: H: v, {" b F0 I5.39.217.76洋葱.....3/4個
; \+ Y7 E1 U* |+ l4 ltvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉.....2-3片公仔箱論壇5 H# I* ^9 g0 T9 B) b
韓國麵豉醬.....1/2杯5.39.217.765 Q% \( K0 M! ^/ k% z
水.....2杯
) ?) q2 n- q ^5 k) `9 I( j1 @% s. ~生粉水.....適量8 U ? e$ K) K t3 X
鹽.....少計' F/ s* | _/ X4 B2 f4 X: ~; j& t
黑椒.....少許
" m7 k- r1 A! Z- h- T+ Y0 ~5.39.217.76糖.....少許
' U: L# ^# n( |7 w# v5 S: @8 [$ }- m麻油.....少許
6 d7 ?6 K+ O3 X5 p2 Z0 V( n2 L: A# }公仔箱論壇薯仔麵.....3-4個
( u n. x' k1 b* c5.39.217.76青瓜絲.....適量5.39.217.76+ s$ o [1 L9 M* a
. @" J/ m/ p& s5 ?公仔箱論壇0 J) G5 K7 m+ J# P9 S
做法：3 _9 b8 ?& \: A
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
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2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
3 l8 l9 D! g6 K' r3 X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {0 B' ^6 O6 G, ^) F
3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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. }( z3 j2 E4 j/ M) V7 x5 @+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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