/ M6 p( E# D5 |; T6 l8 _
雖然荷爾蒙失調、不良環境、有害食物、吸煙、感染症、職業傷害、酒精、不明原因等都是可能的致癌因素，不過，根據美國癌症學會的防癌飲食指南當中指出，飲食是僅次於抽菸的致癌因子，因此，如果民眾可以改變飲食習慣的話，就可望預防或減少癌症發生的機會。5.39.217.76, C" v1 Q8 s- J. k: t9 e5 i* M
0 D5 T9 ]! K/ }. s R專家看法
& y2 i1 x. e. e0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師謝惠敏表示，民眾可以適量攝取抗氧化防癌營養素，包括維他命A、維他命C、維他命E、硒等物質，其中，維他命A具有抑制生癌、增加人體對癌症的抵抗力、維護完整上皮組織、控制細胞的分裂等好處。- y. l9 d8 i' a5 @0 } j
$ V `0 s0 I# d( r公仔箱論壇營養師指出，維他命C為活性氧的清除劑，其具有氧化還原的能力，以及可以抵抗致癌物質、促進傷口癒合等好處；維他命E為脂溶性抗氧化劑，具有保護細胞膜、減少致癌物作用等好處；硒質能與維他命E共同作用，以便防止脂質過氧化而導致細胞傷害，同時還可增強免疫防禦力、抑制癌形成、防止血管粥狀病變等。
& M4 Q2 T3 s" J$ n% k6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 x+ G1 U) k% t5.39.217.76防癌食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a* v/ s6 N" d4 t; w' C5 i9 k
1.維他命A存在於魚肝油、蛋類、肝臟、紅心蕃薯、菠菜、胡蘿蔔、蕃茄、芒果、木瓜等深綠或深黃色蔬菜與水果。tvb now,tvbnow,bttvb" R# D( y) O( N/ o8 o
0 x* h+ U9 P( Z, ]. z3 o
2.維他命C存在於蕃石榴、柳丁、橘子、檸檬等水果，及青江菜、小白菜等綠色蔬菜。
9 f3 k" o" G+ h+ R2 u" k% Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.761 X h* O5 X$ Z& ?0 |3 L3 M
3.維他命E存在小麥胚芽、胚芽油、榖類、核果類食物。
- }: Y, T6 K6 x! P) p6 N& c$ x4 otvb now,tvbnow,bttvb
. K" h t7 }$ f% h5.39.217.764.硒質存在於肉類、海產類食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P. `! C7 `2 m/ ?3 {# `0 o
9 P* W7 _0 }1 Q4 I) l* A
注意事項. U8 O- q$ ~2 S% K P( }
1.維他命A、維他命E為脂溶性維他命，服用過量的話，容易存積體內進而中毒。公仔箱論壇5 |& X% g; @" Y* X. ~. C# O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `8 T7 ?8 j2 \! N4 U0 H
2.硒質等微量元素須經醫師或營養師建議後依指示使用。
( @. o/ ] w4 y. x: j) {公仔箱論壇9 g$ D3 G- W0 p
貼心小叮嚀5.39.217.76: Z$ W. P1 g2 P1 K
1.民眾最好選擇食用天然食物比較好。
. P5 I( l2 r/ Y8 @5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" I3 p# Z# ?4 B8 c3 W9 D
2.儘量少吃高溫油炸類、加工類、燒烤類、煙燻類食物。
* v" X8 Z' \6 C# f" C, A6 \" v$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 T1 X& h8 Q- {" ^3 F6 t3.避免不慎吃下發霉的食物。公仔箱論壇0 K$ n$ J1 [$ e
4 i$ i* A/ l+ r4.不要吸入二手菸。
- W/ u" B' X# ?; ?8 q+ Z% `
2 x" ^4 @; q ^; s! q: Y5.多吃一些富含EPA、DHA的魚類。4 m+ j, b2 d1 k2 }- S
: S* y2 j3 f, f+ |- X
6.多吃花椰菜、高麗菜、蘿蔔、包心菜、芥菜等十字花科蔬菜。/ l T8 ]2 d" [: y
|
發表於 2016-1-23 12:16 PM
| 