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[健康資訊] 研究証實:瘦身吃巧克力蛋糕更有效

有沒有搞錯?減重還吃巧克力蛋糕?是真的!歐洲研究發現,比起嚴格控制飲食,拼命忍住不能吃,還不如聰明制定飲食計畫,偶爾給自己一點甜頭當作獎勵,瘦身效果反而更好!8 w8 m# |  p% L- n& M& D: J: S- l

4 e1 n0 S9 E( s/ f& b6 ^英國《每日郵報》(Daily Mail)報導指出,研究員發現,有計畫性的安排「甜食日」,容許自己吃一點平常愛吃的零食,可以舒緩心情、增加努力瘦身的動機,讓人更願意長期控制飲食,以達到瘦身目的!/ F' H7 J5 g- p

7 B$ u+ S" a2 H. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事先計畫美食日 對減重更有利公仔箱論壇2 F/ e/ G  m' b% Y$ T/ S, N

7 M5 X6 p3 I+ ]" }5 \0 b3 Q5.39.217.76不過,這個快樂的「甜食日」可不能常常有,而且一定要事先計畫好,如果放任自己隨時都來個「甜食日」,就會變成一場災難,不但讓之前的努力白費,大吃大喝以後還會充滿罪惡感,結果很可能放棄整個瘦身計畫。
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; K2 W2 L. s! H+ F# b6 n: D" `公仔箱論壇荷蘭提堡大學(Tilburg University)和葡萄牙的天主教葡萄牙大學(Catholic University of Portugal)共同進行一項研究,將36名關心自己體重的男女分成兩組,第一組連續兩周每天攝取1500大卡熱量,而且天天都要嚴格遵守,不能懈怠;第二組則是每天只能攝取1300大卡,但是每周末都有一次「美食日」,想吃什麼就吃什麼,最多可以吃到2700大卡的總熱量。
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, R! w7 \; O. V8 W! ntvb now,tvbnow,bttvb研究發現,第一組的人偶爾吃了不該吃的東西後,恪守飲食計畫的動力就會降低,而且每天的心情好壞,也會影響他們遵守計畫的意願。相反地,第二組的人不會因為心情不好就亂吃,而且他們比較能保持正面的情緒,願意持續遵守計畫,好好控制飲食。5.39.217.761 `* W0 r+ w& Q/ u7 N2 r
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偶爾放鬆吃美食 自我控制能力更好+ q4 `: z1 S3 R8 M& p

; u0 a7 S3 u- G5 b1 s! ?3 G' h5.39.217.76研究員還用了一種心理學的工具,來測量受試者自我管理的能力,比如測試他們是否「需要一些樂子讓自己心情好一點」。結果發現,第一組的人在飲食控制期間,自我管理的能力比較差,第二組的人反而更懂得如何抵抗美食誘惑。
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更重要的是,就算第二組的人一周有一次大吃的機會,對他們的體重並沒有造成負面影響。此研究已經刊登於《消費者心理期刊》(Journal of Consumer Psychology)。公仔箱論壇# e% t* V9 w0 g0 X3 p. N
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這樣看來,偶爾給自己放鬆的機會,平時反而更有動力控制飲食,讓減重不再那麼辛苦。長遠看來,這一招對於瘦身更有幫助。
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8 u1 W8 W9 r9 K) g" u% d. I5.39.217.76華人健康 記者林芷揚/報導
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