" m% E2 g( H7 J0 r% v# q7 |tvb now,tvbnow,bttvb材料
& ] q% X4 o# Y) q" E/ S蒜頭.....3粒
# ^- U+ K2 L9 c U5 Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2粒
Z4 |5 o3 O! n7 u奶油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 c$ { Z( [& a
豬後腿肉.....半斤$ D L6 X( a" ]. O' y' W
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% n- [' g) B1 w, `- I5 ~! C* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 q: q3 C8 c& U
水.....5大匙) U1 D; R. J; D" Q5 w0 O4 m
糖.....1/2茶匙/ Y1 h9 X. @) p. _+ V2 X% B/ D, j
鹽.....1/4茶匙
/ T/ `1 \% Y0 Y" F" Y' R5.39.217.76椰漿.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L$ Z3 T1 U# c( _$ m+ I8 u- f. o
咖哩粉.....1大匙
. B7 o& L2 v8 A% K) i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- W2 j* x$ n6 J4 q1 o& J
2 Z, H( G; Y4 N2 c! x. r醃料公仔箱論壇; e3 [; C7 p0 ?; Y
醬油.....1茶匙3 c' X0 h' W& _( x
香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 \5 f5 J, \. \) ^8 H
太白粉.....1大匙
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作法, m/ [, A, b V% u `/ J n
1. 豬後腿肉洗淨，切2公分寬片狀，加入醃料略醃，過油泡熟。
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2. 洋蔥、蒜頭切片備用。
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3. 炒鍋放入2大匙奶油爆香蒜頭、咖哩粉、洋蔥，再加入糖、鹽、水後炒熟洋蔥，續放入作法1的肉片炒勻，最後加入椰漿即可。
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發表於 2016-1-23 05:18 AM
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