如果你知道某些食物是有害的，卻還抵抗不了饞虫的誘惑，糾結吃或是不吃是沒用的。其實採取一些適當的方法，可以降低它們對你的危害。一起來看看吧~1. 油條油條是不少人早餐的選擇，可油條中大多加明礬。這種含鋁的無機物，被人體吸收後會對大腦神經細胞產生損害，並且很難被人體排出而逐漸蓄積。長久對身體造成的危害是，記憶力減退、抑鬱和煩躁，嚴重的可導致”老年性癡呆“等可怕疾病。tvb now,tvbnow,bttvb) L/ v2 U0 @. j; r' v7 d
4 Z& t+ R4 D; X7 R& p! k! u
! A/ N( }/ w4 I. C+ ^5.39.217.76
\% v$ @& P/ Vtvb now,tvbnow,bttvb解物：豆漿如果你在食用油條時，佐以豆漿，那麼就在無意中保護了自己。因為豆漿中富含卵磷脂。科學家發現給老年性癡呆患者服用一定劑量的卵磷脂，可以使他們的記憶力得到一定的好轉。5.39.217.76- D6 g' n/ a! d; B2 H0 T
tvb now,tvbnow,bttvb; f- ]. W- P- o9 j A' c) b( |
 ! Y* \5 D+ _; _6 q5 j
; F Q/ |# [& f" o( R7 y* G
2. 酸菜魚酸菜魚是人們喜歡的一道菜餚。但是經過醃製後的酸菜，維生素C已喪失殆盡；此外，酸菜中還含有較多的草酸和鈣，由於酸度高食用後易被腸道吸收，在經腎臟排泄時極易在泌尿系統形成結石；而醃製後的食物，大多含有較多的亞硝酸鹽，與人體中胺類物質生成亞硝胺，是一種容易致癌的物質。 " h q' A; z7 l9 S: d
( W: _% E" V" G( j; O" w: ~0 c公仔箱論壇解物：獼猴桃科學發現，多吃富含維生素的食物，可以阻斷強致癌物亞硝胺的合成，減少胃癌和食道癌的發生。而獼猴桃被稱之維生素C之王，一個獼猴桃基本可以滿足人體一天所需的維生素C 。
7 H5 A! r8 S: w8 A& X1 Y; c/ m8 [4 \/ g) r; q' C+ q( T0 E5 C
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P6 L) d" s0 o! S8 Y5 Y
% e) V c, n; h( W8 J R# E0 s公仔箱論壇3. 鹹肉、臘肉、香腸等這些東西不僅美味，而且保存時間長，受到人們的喜愛。但是這些含有大量鹽的食物，與豬肉中的物質長期醃製在一起，產生亞硝胺，進入人體後又會形成二甲基亞硝胺，是一種很強的致癌性物質。
+ D3 j; {, Q+ J, Z8 I: F5.39.217.76
; d! q- @& R6 b6 I- y, l 0 m6 y& v9 w/ M6 P8 g. G; q
公仔箱論壇- |. C% K7 T/ j5 a X' I
解物：綠茶經研究發現，引用綠茶可以分解這類物質的危害。每天喝幾杯綠茶，可以增進健康。如果實在難擋鹹魚、臘肉的誘惑時，不妨在烹製時將肉蒸煮透，再加點醋，可以使亞硝胺分解，又不失美味。公仔箱論壇6 ~% P$ m' x5 g ~( T7 E1 J
& f- r: Z w9 b: F. t" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ I: o' S( X" h9 {1 x2 h3 l) q2 K: [% ^' c% }$ m
4. 火鍋對於那些原本容易上火，或經常復發口瘡的人來說，是雪上加霜。不僅會加重症狀，增加複發機會，長期反复，還會誘發食道癌變。其實，火鍋除了容易上火外，濃湯中含有較高的”卟啉”物質，經過消化分解後在肝臟代謝生成尿酸，還可能引痛風病。
; {+ r1 g0 x3 Dtvb now,tvbnow,bttvb5 z+ Z( B: p K; K. T
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X4 B8 N9 f: }6 g3 H, Q' |
8 l- Y$ m; p1 ?" ~* c) G2 g5 ~
解物：柚子如果在吃了油膩又麻辣的火鍋後，吃個柚子，就能有助於滋陰去火，健脾消食。公仔箱論壇" z5 z- w) D( i% }6 T. _3 U
& p( X3 d. e+ l% H7 X) N
# C( T+ {1 h/ e, L: s' d0 X6 O M: ?
5. 烤羊肉串街上的雖然香味陣陣，非常誘人，姑且不論其肉質安全如何，就是這些肉經過明火碳烤後所含的苯比芘，進入人體後，就足以對胃造成癌變的威脅。
4 |- n, `% O/ w& m+ H) F公仔箱論壇
+ [! u! h/ }7 ~6 l1 x- Y公仔箱論壇 公仔箱論壇5 U! m) a' {0 E! |+ Y1 Z! M
9 ^8 ?# l# O: H0 e2 U! }5.39.217.76解物：烤白薯如果你在有一定衛生檢測標準的店舖裡食用烤肉製品後，再吃上一個烤白薯，白薯中含有的大量纖維素，可以將烤肉中的有害物質包裹起來排出體外，並能阻止烤肉中大量油脂被人體吸收。
* ]' Y" r; v# B& C! M
# h% I- X& e6 K/ |$ qtvb now,tvbnow,bttvb
3 D6 ^( E, z; e+ r, |5.39.217.76
6 l2 o5 X9 Y! @5 f* ^) M! e5.39.217.766. 皮蛋不少人經常喜歡用皮蛋煮粥喝。殊不知，皮蛋在製作中，多少都會含有一定量的鉛。如果攝入過多的鉛，將導致智力下降，損害神經系統的發育，引起聽力異常，學習能力降低等現象，尤其是兒童機體排鉛能力要遠遠低於成人，因此危害更大。5.39.217.76* k1 d0 N* j. a/ b( i* E! y, D! U
q8 Y# i( t8 {/ ~8 v2 v$ b8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 I3 s5 |" D; N1 b, u! U公仔箱論壇
( j% W6 d* {" F' A) K5.39.217.76解物：豆腐“皮蛋豆腐”也是一道家常菜，吃法頗為科學。研究顯示。豆製品中的纖維素可以抑制食物中鉛在胃腸道的吸收；而其中的鈣離子也可以抗鉛，幫助排解人體攝入的鉛，有助於降低人體血液中金屬鉛的濃度。公仔箱論壇& v. z$ j" ]8 q2 d8 T v% N+ X( ^
9 E/ J# X; @* n( ^: o5.39.217.76 |
發表於 2016-1-22 11:54 AM
| 
