返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 泰式涼麵醬


+ X9 J; o2 e) l+ X8 G0 Z7 p材料公仔箱論壇0 y7 T* e  U, s: Q0 V) F
蒜仁.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb* A$ |" L. ]8 h5 j1 e" ~
鹽.....1/4小匙
& E. p7 x' b2 V6 Q公仔箱論壇紅辣椒.....2條3 b+ L6 @" o$ k
魚露.....1.5小匙公仔箱論壇+ c7 w, B% w1 X3 U0 \  ]
涼開水.....4大匙
& H5 @; E& K, s4 R, e- q公仔箱論壇細砂糖.....2.5大匙
3 ~3 r& _/ Z- c! |8 O5.39.217.76在來米粉.....1大匙
) t6 m3 P/ n0 q# B  d7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬原汁.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ u; W( l) U& C- p: G! j  u; i

( h2 a' x5 x4 ~9 Y# k) F5.39.217.76( U. ~8 R9 d1 ^5 o  u
作法tvb now,tvbnow,bttvb+ T; j3 N9 V, P
1. 紅辣椒和蒜仁放入滾水中以中火煮約3分鐘,撈出沖涼備用。1 g; G1 q1 \- p) Q# ~

  a! o+ @( H0 D3 o4 {; [4 F+ Y. W2. 將作法1放入果汁機中,加入涼開水攪碎,倒入鍋中,加入細砂糖、檸檬原汁、魚露和鹽攪拌均勻,小火煮至微滾。. g1 S4 w! o+ r8 h- l  W, F
5.39.217.762 [9 X* P) Q& x
3. 將在來米粉以少許水調勻,加入微滾的作法2中勾芡至濃稠,熄火放涼即可。
+ R6 G+ ~, y$ {9 Stvb now,tvbnow,bttvb( M7 r8 F( L0 c5 @* E0 ?
返回列表