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[中式食譜] 竹筍蝦仁羹

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H, _7 }6 ?$ L) a+ \( J+ O/ t
香菇.....3朵
; o, H% z8 q7 i7 |9 o7 P: q  x" X公仔箱論壇綠竹筍.....1公仔箱論壇# q2 h7 O6 G1 C' F* u& X
魚漿.....200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K2 A+ E1 {" W7 `, g$ ~. t3 Q! b
香菜末.....少許
9 o0 F; Q9 ?' Ptvb now,tvbnow,bttvb斑節蝦.....200g
9 l* h  V/ \0 Q* K, h公仔箱論壇蒜頭酥.....1小匙5.39.217.761 E! T3 G; L+ f1 R3 {
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7 D* d! b' h' F4 u! C* z; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
! X7 B: N" P/ w/ L8 d麻油.....1小匙
' w4 i4 ^3 r( D# G) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋.....1小匙" Q( F: }6 K3 r5 w6 u" ?
鮮美露.....3大匙* I! H- n( u8 w# h
白胡椒粉.....1小匙
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  p7 F3 }" I- G$ o$ k1 `5.39.217.76作法公仔箱論壇* o8 Y  B, l/ [
1. 將斑節蝦去殼、去腸泥,洗淨擦乾,加入魚漿拌打至出筋。
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4 |& x1 y* N# u6 ]5 B% _5.39.217.762. 燒半鍋水,將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。
3 q: M" e1 [& v  T4 Y& U6 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j, e6 v, m' M( r/ m
3. 竹筍切絲燙熟,香菇洗淨去蒂切絲備用。
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4. 燒滾兩碗清水,放入作法2與作法3的材料,再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡,食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y4 A3 H' W1 m( `# J, d% N5 \
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