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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 E: H% N, D) V3 F$ }2 S0 A2 D
香菇.....3朵5.39.217.76. k3 S+ m$ x6 ~4 u' U2 R
綠竹筍.....12 {' t- l; ]" @8 c7 o) D
魚漿.....200gtvb now,tvbnow,bttvb! A$ E/ O) D! h+ w w7 ]
香菜末.....少許公仔箱論壇: Q N1 h* ]( U( ~- T( B
斑節蝦.....200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~0 p: u0 j. H2 Q3 l5 ?5 W h
蒜頭酥.....1小匙5.39.217.76# Q2 R# g9 R6 a# ?9 n
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調味料
& X& V3 m) J1 ~) ~7 ~5.39.217.76麻油.....1小匙
0 l8 ?! _, U7 M. M* C5.39.217.76黑醋.....1小匙
! e3 u0 }1 M n$ ]. h+ C公仔箱論壇鮮美露.....3大匙
+ ], b# J7 t6 i9 s白胡椒粉.....1小匙
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0 o; q4 I* m6 j. X作法3 ~! e$ L: } E, J3 @' c$ A% M: J" w
1. 將斑節蝦去殼、去腸泥,洗淨擦乾,加入魚漿拌打至出筋。, x+ r: U9 D1 W2 `7 z( ^+ G
) [; n4 i* \" p- n& S2. 燒半鍋水,將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f9 ` f9 n; T5 a/ k6 `8 _( ]
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3. 竹筍切絲燙熟,香菇洗淨去蒂切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb; e& y- o1 Z. ~) C
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4. 燒滾兩碗清水,放入作法2與作法3的材料,再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡,食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。
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