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材料公仔箱論壇* ^0 t& n, A8 }/ f+ d, |
香菇.....3朵
! H% v! ]' A% n) ]3 M& x( L9 ]tvb now,tvbnow,bttvb綠竹筍.....1. Q" _' ?5 |+ m: b. C5 z
魚漿.....200g' B: t- D9 I4 \2 w" b; X
香菜末.....少許
+ |% p- M: [) b斑節蝦.....200g
0 D' o: T1 Q- k1 n! _- |8 B公仔箱論壇蒜頭酥.....1小匙
' s& u0 s3 O- G* T0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T; ?5 J( X# D
+ Q6 J4 e" H0 m2 f4 d% l$ c( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料7 I: z: ?; X4 P7 F& p& A
麻油.....1小匙
7 m- J W+ z O7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋.....1小匙
7 D1 ^# P% \1 h& B) stvb now,tvbnow,bttvb鮮美露.....3大匙
; ^7 p0 C% W' n5.39.217.76白胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇1 H* I$ w# V1 c
% T. j. z2 x2 R' K$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. D+ B1 D- c# D" Ctvb now,tvbnow,bttvb作法
( J9 a( f6 N! `1 t6 }8 a" E9 g公仔箱論壇1. 將斑節蝦去殼、去腸泥，洗淨擦乾，加入魚漿拌打至出筋。9 B' u& O$ g$ U- B5 G7 L
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2. 燒半鍋水，將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。
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& Q+ r M: o6 v2 s3. 竹筍切絲燙熟，香菇洗淨去蒂切絲備用。
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4. 燒滾兩碗清水，放入作法2與作法3的材料，再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡，食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。
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發表於 2016-1-22 05:21 AM
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