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[中式食譜] 竹筍蝦仁羹


7 C1 g; K" I% G0 O公仔箱論壇材料" e+ z$ \! U: \  f2 J4 [, n! {1 E
香菇.....3朵
5 K+ y$ B3 V% ?) Ntvb now,tvbnow,bttvb綠竹筍.....1TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e0 ^0 G- y/ }
魚漿.....200g3 Q6 L+ y! e# A
香菜末.....少許1 R6 e$ S. r, \
斑節蝦.....200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~; f, W/ D: s: s2 @. q
蒜頭酥.....1小匙
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! a  E: M  C2 O  d; f5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r6 t% x; Y- J- d7 _5 f
麻油.....1小匙
  z9 @* K2 e9 J, Q公仔箱論壇黑醋.....1小匙5.39.217.766 u' F, j5 X- ]/ e+ R
鮮美露.....3大匙
* |& P0 i( f. _% T; v5 E  \  k白胡椒粉.....1小匙
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1 S- e3 B) ]1 H# J' r3 R5 f% N公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U9 U8 h  ^/ i/ w5 F2 i. O) t
1. 將斑節蝦去殼、去腸泥,洗淨擦乾,加入魚漿拌打至出筋。9 t9 t6 q8 W4 i, k
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2. 燒半鍋水,將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。
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4 F8 o) d! ~% W/ {1 J8 l: ^5.39.217.763. 竹筍切絲燙熟,香菇洗淨去蒂切絲備用。6 x$ Q. a" Q* [: ~9 k, F5 I; G. J  P
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4. 燒滾兩碗清水,放入作法2與作法3的材料,再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡,食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。
; r  H% m* v" S+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 V/ f; Q4 e! a- w6 x
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